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Nougatlikör


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Zutaten

2 Flasche/n

Nougatlikör

  • 210 Gramm Nougat, in Stücken
  • 240 Gramm Puderzucker
  • 350 Gramm Sahne
  • 550 Gramm Milch
  • 175 Gramm Korn
  • 6
    55min
    Zubereitung 55min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Nougat und Puderzucker in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Sahne und Milch zugeben und 13 Min./100°C/Stufe 3,5 kochen. Gareinsatz als Spritzschutz verwenden!

    Danach 15 Min./Stufe 3 auf 70°C abkühlen lassen.

    Den Korn dazugeben und 2 Min./Stufe 2,5 verrühren.

    Den noch heißen Likör in 2 Flaschen (à 1 Liter) abfüllen, verschließen und kühl aufbewahren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Vor dem Servieren gut schütteln.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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