Zutaten
2 Liter
- 30 Stück Raffaelo
- 2 Eier
- 100 Gramm Zucker
- 500 Gramm Wodka
- 150 Gramm Kondensmilch, 4% Fett
- 700 Gramm Milch, 1,5% Fett
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
1. Wodka + Kondensmilch + Milch schonmal in ein Gefäss zur seite stellen.
2. Raffaelo in den "Mixtopf geschlossen" geben 30 Sek / Stufe 10
3. Zucker und die Eier in den "Mixtopf geschlossen" geben 5 Min / 90 Grad / Stufe 3
4. Jetzt nochmal 5 Min / 90 Grad / Stufe 3 und jetzt gießt ihr langsam die restlichen Zutaten (vom 1. Schritt) in den "Mixtopf geschlossen" dazu.
5. Jetzt könnt ihr den Likör in die Glasflaschen (falls jemand die Kokosraspeln nicht im Likör haben möchte einfach durch ein Sieb erst laufen lassen) abfüllen und abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen. Hammer der Likör
Für 2 Liter (Für 1 Liter die Hälfte von den Zutaten nehmen)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Da es ein Geschenk war, habe ich die beiden Flaschen schön dekoriert und verpackt. Einfach die Pappe von der Raffaelo Schachtel ausgeschnitten und mit Heißkleber drangeklebt.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr einfach und sehr lecker. Da kann man in...
Sehr einfach und sehr lecker. Da kann man in kurzer Zeit ein tolles Mitbringsel herstellen
Sehr lecker allerdings ziemlich dickfluumlssig...
Sehr lecker allerdings ziemlich dickflüssig beim abkühlen im Kühlschrank. Hoffe der wird noch etwas dünner.
Sehr lecker... aber mein Likör war sehr...
Sehr lecker... aber mein Likör war sehr flüssig... keine Ahnung woran das lag?!
(Kein Betreff)
Danke für das Rezept
Super Idee - super gelungen - super lecker Vielen...
Super Idee - super gelungen - super lecker Vielen Dank für das tolle - und durchaus gehaltvolle - Rezept.
Herzliche Grüße
Claudifant
Hallo wie war der bei euch dünn oder dick...
Hallo wie war der bei euch dünn oder dick flüssig??? Bei uns ist der sehr dickflüssig
aber lecker
Zuerst dachte ich: hmmm irgendwie habe ich mehr...
Zuerst dachte ich: hmmm irgendwie habe ich mehr erwartet...
aber dann, mit Eiswürfel (bzw. als er richtig kalt war): leckeeeeeeer...!!! ein absoluter Genuss!!
Wer einen Engel sucht und nur auf die Flügel schaut, könnte eine Gans nachhause bringen!
Ups, Sterne vergessen !...
Ups, Sterne vergessen !
Natürlih 5 an der Zahl
Super lecker, der Likör!...
Super lecker, der Likör!
Ich haabe den Likör auch lieber gesiebt, weil wir nicht so "Stückchen- Freunde" sind,.
Und noch ca. 50 g Zucker dazu, ....einfach spitze!
Grüßle
Suuuuuperlecker und ich finde die Raspeln gar...
Suuuuuperlecker und ich finde die Raspeln gar nicht störend Danke für das tolle Rezept
Das ist mein Likör!!! Ich
Das ist mein Likör!!!
Ich habe 150 g Zucker genommen (mag es gerne süß) und Doppelkorn.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Hört sich lecker an! Probier
Hört sich lecker an!
Probier ich bald mal aus!
Mmmh ich liebe Raffaello und
Mmmh ich liebe Raffaello und der Likör ist echt super. Die Mädels waren absolut begeistert
Megalecker!!! Ich mag die
Megalecker!!!
Ich mag die Raffaelos ja so schon total gerne wegen dem KokosGeschmack, aber das hier ist dann "das Beste, was ein Rafaelo werden kann".
Der Likör ist super lecker
Der Likör ist super lecker und das ganz ohne Sahne
Habe bevor ich den Vodka dazu gegeben habe, das ganze noch mal 30 sec auf stufe 10 gemixt, so sind die meisten Stückchen verschwunden