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Sahne-Likör


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Zutaten

  • 5 Stück Werther's Karamell-Bonbons
  • 75 g Vollmilch, schokolade
  • 130 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 25 g Mougat
  • 1 TL Espresso
  • 0,35 l Whiskey
  • 600 g Sahne
  • 4 cl Amaretto
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21
  • 9
5

Zubereitung

  1. Die Bonbons mit dem Zucker ca. 15 Sek./Stufe 6-7 zerkleinern.


    Schokolade, Nougat, Vanillezucker und Espresso


    in den Closed lid geben und 15 Sek./Stufe 5-6 schlagen.


    Die Sahne hinzu geben und 9 Min./Stufe 2/90 °C verrühren.


    Den Whiskey und den Amaretto langsam hinzu geben und


    weitere 4 Min./Stufe 2/90 °C rühren.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo Ulrike, Bei mir wird

    Verfasst von Medizinmann am 16. Oktober 2009 - 18:40.

    Hallo Ulrike,


    Bei mir wird der Sahnelikör nie alt. Muss aufpassen, dass ich noch etwas davon ab bekomme. tmrc_emoticons.)


    Der Rest kommt in den Kühlschrank wegen der Sahne. Vorsichtshalber.


    LG Lüder


     

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  • Haltbarkeit?

    Verfasst von ulrike1605 am 15. Oktober 2009 - 13:51.

    Worin und wie lange ist der Likör haltbar? Ich gehe davon aus, daß er im Kühlschrank gelagert werden muss!

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