schneller Holunderlikör, lecker und gesund von Pumukel27. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Getränke auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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schneller Holunderlikör, lecker und gesund

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Das koche ich heute

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Zutaten

2 Flasche/n

Teil 1

1 Liter Holundersaft, 100%
400 g Zucker, wenn zu süß, etwas weniger
1 Zitronensaft 1 Zitrone
1 Päckchen Burbonvanille

Teil 2

1/2 Flasche braunen Rum 54%
1/2 Flasche Doppelkorn, 38 % Alk.

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einfach

Zubereitung
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- Rezept erstellt für
  TM31
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Zubereitung

Alles aus Teil 1 in den "Mixtopf geschlossen" , ca. 10 min. 100 Grad, Stufe1 aufkochen. Dann alles abkühlen lassen, Teil 2 zufügen, kurz vermischen, abfüllen.

Nicht mit dem Alkohol aufkochen lassen, sonst verfliegt dieser...

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