Zutaten
Schokolikör ohne Alkohol/Schokosirup
- 300 Gramm (Milka) Schokolade, 200 Vollmilch /100 Zartbitter
- 500 Gramm Milch 1,5 %
- 200 Gramm Sahne
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 60 Gramm Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Schokolade in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
2. Die restlichen Zutaten hinzufügen und 10 Min./80°C/Stufe 2 erwärmen.
3. Anschließend 5 Sek./Stufe 5 vermengen.
Schokosirup
Tipp
Der Likör eignet sich gut als alkoholfreie Alternative oder auch als Grundlage von heißer Schokolade oder Eisschokolade. Probiert es gerne aus, meine Familie liebt es und es schmeckt viel besser als Kaba
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Ca 1 Teil Sirup mit 4-5 Teilen Milch mischen, erwärmen oder Eis zugeben. Sahne drauf, Streußel und genießen
Wie lange der Likör haltbar ist, darüber kann ich nicht viel Auskunft geben. Bei uns war er nach 2-3 Wochen im Kühlschrank immer leer freue mich auf eure Kommentare
Ca 1 Teil Sirup mit 4-5 Teilen Milch mischen, erwärmen oder Eis zugeben. Sahne drauf, Streußel und genießen
Wie lange der Likör haltbar ist, darüber kann ich nicht viel Auskunft geben. Bei uns war er nach 2-3 Wochen im Kühlschrank immer leer
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Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das klingt toll, werde es heute ausprobieren , ich trinke gerne heiße Schokolade , werde es aber auch mal mit etwas Baileys versuchen , schmeckt sicher auch ganz gut , danke für das Rezept