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Variation von Bratapfellikör


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Zutaten

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Likör

  • 1000 Gramm Apfelsaft
  • 300 Gramm Weiswein oder weißer Traubensaft
  • 300 Gramm brauner Zucker (z.B. Rohrohrzucker)
  • 65 Gramm Vanillezucker oder selbstgemachten
  • 3 Zimtstangen
  • 3 Sternanis
  • 5 Nelken
  • 2 Vanilleschoten

  • 1 Portion Bittermandelaroma(Fläschen)
  • 500 Gramm Calvados o. Rum
  • 65 Gramm Amaretto
  • 100 Gramm Rosinen
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Apfelsaft, Weißwein oder weißer Traubensaft, Vanillezucker und Zucker in den Mixtopf . Die Gewürze in den Gareinsatz. Danach
    15Min./100°/Stufe 2kochen. Korb mit den Gewürzen entfernen, den Calvadosoder dem Rum mit dem Amaretto und den Rosinen
    15 Sek./Stufe 4 unterrühren.
    In Flaschen abfüllen und fertig, ich denke mal das ist ein tolles Geschenk nicht nur  für Weihnachten!

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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