- TM31
Zutaten
Likör
- 1000 Gramm Apfelsaft
- 300 Gramm Weiswein oder weißer Traubensaft
- 300 Gramm brauner Zucker (z.B. Rohrohrzucker)
- 65 Gramm Vanillezucker oder selbstgemachten
- 3 Zimtstangen
- 3 Sternanis
- 5 Nelken
- 2 Vanilleschoten
- 1 Portion Bittermandelaroma(Fläschen)
- 500 Gramm Calvados o. Rum
- 65 Gramm Amaretto
- 100 Gramm Rosinen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Apfelsaft, Weißwein oder weißer Traubensaft, Vanillezucker und Zucker in den Mixtopf . Die Gewürze in den Gareinsatz. Danach
15Min./100°/Stufe 2kochen. Korb mit den Gewürzen entfernen, den Calvadosoder dem Rum mit dem Amaretto und den Rosinen
15 Sek./Stufe 4 unterrühren.
In Flaschen abfüllen und fertig, ich denke mal das ist ein tolles Geschenk nicht nur für Weihnachten!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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