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1 Variation von Marzipan-Trinkschokolade

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Variation von Marzipan-Trinkschokolade

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Zutaten:

  • 125 g Marzipan, gefroren
  • 160 g Zucker
  • 1 Flasche (10 Tropfen) Bittermandelaroma
  • 100 g Zartbitterschokolade (70% mind.)
  • 50 g Backkakao
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    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Zubereitung:

  1. Den Zucker 15 sec. / Stufe 8 pulverisieren, in eine Schüssel umfüllen und zur Seite stellen.

    Das Marzipan sollte mindestens 2-3 Stunden gefroren seinin und dann im Mixtopf geschlossen für 25 sec. / Stufe 10 zusammen mit dem Bittermandelaroma mahlen.

    Alle Zutaten dazu geben und zusammen ca. 15 sec. / Stufe 8 mixen.

    2-3 TL in eine Tasse heiße Milch geben.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Es wird von der Konsistenz so wie Zucker....

    Verfasst von Franzikocht am 1. November 2016 - 15:10.

    Es wird von der Konsistenz so wie Zucker. Körnig und nicht so pulvrig wie kaba, aber klumpig ist es nicht

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Ist es normal, dass es so klumpig wird?

    Verfasst von Motzkeks am 7. Oktober 2016 - 11:26.

    Ist es normal, dass es so klumpig wird?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • ...ich darf die 1. Bewetung

    Verfasst von Vreeni am 23. Dezember 2015 - 14:52.

    ...ich darf die 1. Bewetung abgeben tmrc_emoticons.;)

    ein wahres Geschmackserlebniss, im Abgang eine schöne Marzipan-Note.

    Ich finds sehr lecker...

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