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1 Variation von Spekulatiuslikör

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Variation von Spekulatiuslikör

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Das koche ich heute
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Zutaten

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  • 200 g Weinbrand
  • 3 gestr. TL Gewürzmischung (Spekulatiusgewürz)
  • 80 g Nutella oder andere Nuss-Nougat-Creme
  • 100 g Puderzucker
  • 0,5 l Sahne
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Zubereitung

  1. Zunächst den Puderzucker wie gewohnt herstellen (Zucker in den TM und bei Stufe 10 ca. 30 Sek. pulverisieren).

  2. Danach den Weinbrand, das Nutella und die Gewürzmischung hinzufügen und 30 Sek. Stufe 3,5 verrühren.

  3. Dann die Sahne hinzufügen und nochmal 1 Minute auf Stufe 5 cremig rühren.

  4. Schmeckt gut solo, im Schoko-Waffel-Becher oder auch auf Eis tmrc_emoticons.-))

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker, schmeckt nicht so süß! Kam überall...

    Verfasst von Iböi am 21. Dezember 2019 - 17:22.

    Sehr lecker, schmeckt nicht so süß! Kam überall gut als Weihnachsmitbringsel an!

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  • Super lecker! Der Weinbrand passt nach meinem...

    Verfasst von white_peach am 22. Dezember 2016 - 09:25.

    Super lecker! Der Weinbrand passt nach meinem Geschmack viel besser zu dem Spekulatiusgewürz als das Originalrezept mit Vodka.

    Ich benutze immer frische Sahne für die Liköre (statt H-Sahne). Das macht geschmacklich einen riesen Unterschied!

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  • Wielange hält sich der Likör?

    Verfasst von fun2015 am 11. Dezember 2015 - 11:17.

    Wielange hält sich der Likör?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker

    Verfasst von khattis am 5. Dezember 2015 - 20:05.

    Sehr lecker

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