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Weißer Schoko-Likör


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Zutaten

2 Flasche/n

Weißer Schoko-Likör

  • 100 g weiße Schokolade
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 200 g Sahne
  • 200 g Milch
  • 250 g Amaretto
  • 6
    12min
    Zubereitung 12min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. weiße Schokolade in Stücken und Zucker in den Mixtopf geben
    10 Sec. Stufe 10
    Danach das Ei, die Milch und die Sahne zugeben
    10 Sec. Stufe 3
    Jetzt das Ganze 6 Min. 90 Grad Stufe 3
    zu einer Masse schmelzen
    Nun den Amaretto zugeben und weitere 5 Min. auf 80 Grad Stufe 3 erwärmen

    Während der Kochzeit Schraubverschluss-Flaschen (ergibt ca. 1,25 l) vorbereiten: Heiß ausspülen und offen aufstellen

    Den etwas dickflüssigen Likör am besten mit einem Trichter in die Flaschen füllen und gleich gut verschließen
    Hält sich ein paar Wochen im Kühlschrank!

    Auch gut zum Verschenken geeignet!
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Hab eine neue Variante entwickelt - für die, die Amaretto nicht ganz so mögen:

Bis Sahne bleibt alles gleich.

250 g Milch
150 g Amaretto
100 g Korn

Wer das Ganze etwas dickflüssiger mag, kann auch noch einen 2. Becher Sahne verwenden, dann dementsprechend die Milch reduzieren!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Summsemann: Und dann nur einen Stern? Schade!

    Verfasst von tigerhexi am 2. November 2017 - 15:50.

    Summsemann: Und dann nur einen Stern? Schade! tmrc_emoticons.-(

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  • Sehr lecker - ich habe auch die Milch durch die...

    Verfasst von Dornie63 am 26. August 2017 - 22:40.

    Sehr lecker - ich habe auch die Milch durch die gleiche Menge Sahne ersetzt. Lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Summsemann hat geschrieben:...

    Verfasst von nessi99 am 27. Januar 2017 - 09:59.

    Summsemann hat geschrieben:
    Total lecker,kann ich nur empfehlen


    Warum gibst du dann nur einen Stern????

    LG Nessi


     


    Vegetarier essen keine Tiere, aber sie fressen ihnen das Futter weg. Robert Lembke 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Total lecker,kann ich nur empfehlen

    Verfasst von Summsemann am 26. Januar 2017 - 22:16.

    Total lecker,kann ich nur empfehlen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Es liest sich nicht nur lecker, sondern ist er...

    Verfasst von Habbes K. am 26. Januar 2017 - 19:30.

    Es liest sich nicht nur lecker, sondern ist er auch!

    tolles Rezept

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