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Weißer Traubenlikör


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Zutaten

Weißer Traubenlikör

  • 550 Gramm Weißer Traubensaft, selbstgmacht
  • 50 Gramm Zucker, je nach süße des Saft
  • 400 Gramm Korn
  • 100 Gramm weißen Rum
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten, außer Korn und Rum, in den Mixtopf geben und 10 Min./100°C/Stufe 3 kochen.

    Korn und Rum dazugeben und 13 Sek./Stufe 5 mischen.

    Heiß in Flaschen abfüllen und kühl geniessen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Trauben kann man super im Thermomix Varoma entsaften.
Die Süße und die Menge des Korn bzw. Rum kann jeder selbst entscheiden, wie er es haben möchte.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Vielen dank für die Sterne geht klar auch mit...

    Verfasst von kaddy1282 am 6. November 2018 - 11:54.

    Vielen dank für die Sterne geht klar auch mit rotem traubensaft lg

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Heute produziert, allerdings ist aus dem weißen...

    Verfasst von teddyundine am 31. Oktober 2018 - 15:16.

    Heute produziert, allerdings ist aus dem weißen Traubenlikör nun roter TL geworden, keine weißen Trauben gehabt und wegen Feiertag konnte ich auch keine kaufen.

    Muss noch etwas abkühlen, aber die Kostprobe war schon super lecker. Da gibt es doch glatt 5 Sterne.
    Danke für das Rezept.




    Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.


    Eure Teddyundine

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Klingt gut, wird für die nächste Woche geplant,...

    Verfasst von teddyundine am 22. Oktober 2018 - 13:52.

    Klingt gut, wird für die nächste Woche geplant, mal schauen, ob ich es hinbekomme. Danke für das Rezept. Herz gibt es schon, Sterne dann nach der Verkostung.




    Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.


    Eure Teddyundine

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  • Hört sich super an, werde ich gleich ausprobieren

    Verfasst von 071174ilona am 21. Oktober 2018 - 08:42.

    Hört sich super an, werde ich gleich ausprobieren

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