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Apfelmus


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Zutaten

2 Glas/Gläser

Apfelmus

  • 1000 g Äpfel, geschält und entkernt
  • 200 g Wasser
  • 50 g Holundersirup
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Äpfel in Stücke schneiden und mit den anderen Zutaten in den Closed lid. 12 Minuten 100 Grad auf Stufe 2 kochen.
    Anschließend 8 Sek. auf Stufe 10 pürieren.
    Fertig. Umfüllen in Gläser und Deckel verschließen. Abkühlen lassen.

    Bei gefrorenen Apfelstückchen verlängert sich die Kochzeit um ca. 5 Minuten
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Bisher hat es längstens ein halbes Jahr...

    Verfasst von Clodine am 18. April 2017 - 11:18.

    Bisher hat es längstens ein halbes Jahr gereicht, dann war er immer gegessen. Ich denke aber kühl und dunkel bis zu einem Jahr.

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  • Wie lange hält sich das Apfelmus im Glas?

    Verfasst von lindeho am 6. April 2017 - 08:10.

    Wie lange hält sich das Apfelmus im Glas?

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