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Frühstücksbrei

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Person/en

Quinoa

  • 1 EL Quinoa
  • 1 EL Amarant
  • 1 EL Hirse
  • 0,6 Liter Wasser
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Quinoa, Amarant und Hirse waschen

    In den Mixtopf geschlossen füllen und Wasser hinzufügen

    15 min., 85 Grad, Stufe 1 köcheln

    In eine Schüssel füllen und ziehen lassen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich koche am Sonntag Abend 5 Portionen (also je 5 EL), lasse den Brei über Nacht ziehen und fülle diesen Brei am Montagmorgen in 5 Schüsselchen ab.

Jeden Morgen wird mit 150 g Naturjoghurt und getrocknete Aroniabeeren, getrocknete Gojibeeren, getrocknete Maulbeeren und 1 Apfel, aufgefüllt.

Macht satt bis zum Mittag hat ca. 340 kcal.

 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Würde mich auch sehr

    Verfasst von Miss-Little am 19. April 2016 - 00:51.

    Würde mich auch sehr interessieren wieviel Wasser dann genommen wird, wenn man von allen Körnern je 5 EL nimmt. Bin mir sicher, dass die Wassermenge nicht x 5 genommen werden muss.

    Würde mich über Info freuen. Danke im Voraus.

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  • ist bei mir leider flüssig

    Verfasst von Xanthy am 31. März 2016 - 11:13.

    ist bei mir leider flüssig geblieben..

    schade

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  • Eigentlich ein interessantes

    Verfasst von momi_bs am 6. Februar 2016 - 17:55.

    Eigentlich ein interessantes Rezept. Wieviel Wasser nimmst du denn für die 5 fache Menge? 

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