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Glücksmixer Himbeer-Vanille-Quark - ideal als Dessert, Füllung oder für leichte Torten


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Zutaten

8 Portion/en

Glücksmixer Himbeer-Vanille-Quark - ideal als Dessert, Füllung oder für leichte Torten

  • 140 Gramm Vanille-Zucker oder Vanille-Erythrit
  • 500 Gramm Magerquark
  • 300 Gramm Frischkäse balance
  • 300 Gramm Himbeeren, frisch oder tiefgefroren
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
    • Appliance TM21 image
      Rezept erstellt für
      TM21
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Zubereitung

    Himbeer-Vanille-Quark
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 3 Min./Stufe 4 verrühren.

    Als Dessert servieren oder siehe Tipps.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Variante 1: Füllung
Zum Beispiel für Wraps, süße Pfannenkuchen, Butterkekse.

Variante 2: Leichte Torte ohne Backen
Butterkekse 3-5 Sekunden Stufe 8 zerkleinen und in eine Sprinform füllen. Die Quarkmasse 3 Minuten auf 40 Grad, Stufe 3 erwärmen und in der letzten Minute Sofortgelatine durch die Deckelöffnung in den Mixtopf geben.

Noch mehr Inspirationen gibt es bei Instagram oder Facebook unter Glücksmixer oder auf meiner Internetseite unter www.tanja-huebner.de


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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