Glücksmixer Himbeer-Vanille-Quark - ideal als Dessert, Füllung oder für leichte Torten von Glücksmixer Tanja Hübner. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Grundrezepte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Glücksmixer Himbeer-Vanille-Quark - ideal als Dessert, Füllung oder für leichte Torten

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Zutaten

8 Portion/en

Glücksmixer Himbeer-Vanille-Quark - ideal als Dessert, Füllung oder für leichte Torten

140 Gramm Vanille-Zucker oder Vanille-Erythrit
500 Gramm Magerquark
300 Gramm Frischkäse balance
300 Gramm Himbeeren, frisch oder tiefgefroren

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6

10min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM6
  
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
- Rezept erstellt für
  TM31
- Rezept erstellt für
  TM21
9
Einfach Schnell Preiswert Österreichisch Deutsch Valentinstag Dessert Brotaufstrich Pudding/ Mousse Kuchen

Zubereitung

Himbeer-Vanille-Quark

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 3 Min./Stufe 4 verrühren.

Als Dessert servieren oder siehe Tipps.

Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Variante 1: Füllung
Zum Beispiel für Wraps, süße Pfannenkuchen, Butterkekse.

Variante 2: Leichte Torte ohne Backen
Butterkekse 3-5 Sekunden Stufe 8 zerkleinen und in eine Sprinform füllen. Die Quarkmasse 3 Minuten auf 40 Grad, Stufe 3 erwärmen und in der letzten Minute Sofortgelatine durch die Deckelöffnung in den Mixtopf geben.

Noch mehr Inspirationen gibt es bei Instagram oder Facebook unter Glücksmixer oder auf meiner Internetseite unter www.tanja-huebner.de

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.