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Joghurt , selbstgemacht


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Zutaten

0 Glas/Gläser

Zubereitung

  • 1 Liter Milch
  • 150 g Griechischer Joghurt
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

    super easy....
  1. Die Milch und den Joghurt in den Closed lid, 20 Minuten auf 37 gradGentle stir setting, langsam vermischen. Dann nochmal 10 Min. auf 50 grad. erhitzen.Gentle stir setting

    Die Milch/Joghurt Mischung  in Gläser oder Schüsseln füllen und bei 50 grad für 6 Stunden in den Backofen stellen.

10
11

Tipp

die Milch sollte nicht ultrahoch erhitzt sein.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich mach das immer in kleinen

    Verfasst von Zwergmom am 13. September 2015 - 13:21.

    Ich mach das immer in kleinen Weckgläsern, welche ich verschließe.

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  • Eine vielleicht dumme

    Verfasst von hanne1410 am 30. August 2015 - 16:17.

    Eine vielleicht dumme Frage

    Die Gläser verschließen im Backofen?

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