3
Bild hochladen
Bild hochladen
Druckversion
[X]

Druckversion

Nudel Rinderhacksoße mit Creme Fraiché


Drucken:
4

Zutaten

Nudel Rinderhacksoße mit Creme Fraiché

  • 400 Gramm Tomaten
  • 2 Stück Möhren
  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • 3 Stück Zwiebeln
  • 15 Gramm Magariene
  • 1 Stück Paprika
  • 1-1/2 Teelöffel Salz, fein
  • 1 Teelöffel Oregano, getrocknet
  • 50 Gramm Tomatenmark
  • 2 Teelöffel Gemüsebrühe
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 400 Gramm Rinderhackfleisch
  • 100 Gramm Crème fraîche
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Tomaten in den Closed lid geben
    60sek. Stufe 7 , umfüllen
    Closed lid kurz mit heißem Wasser ausspülen
    Möhren
    Zwiebeln
    Knoblauch
    Papika in den Closed lid 5sek. Stufe 6 zerkleinern
    dann Magariene in den Closed liddazu geben und
    4min Counter-clockwise operation 120 grad andünsten
    Tomaten samt aller Gewürze in den Closed lid
    Counter-clockwise operation 4min 120 GradGentle stir setting
    16 min einstellenCounter-clockwise operationGentle stir setting und durch den Einwurf im Deckel das Hackfleisch in groben Stücken einwerfen.
    2 min vor Ende der Garzeit Creme Fraiché durch die Deckelöffnung einfüllen.
10
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare