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Pizzateig


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Zutaten

4 Portion/en

ca. 1 Blech

  • 1/4 Liter Milch
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 1 gestrichene Teelöffel Zucker
  • 1 gestrichene Teelöffel Salz
  • 1 Ei
  • 80 -100 g Margarine
  • 500 g Mehl
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Milch, Zucker und Hefe im Closed lid bei 37 Grad Stufe 1 ca. 1,5 Min. auflösen.

     

    Dann die restlichen Zutaten zugeben und 3 Min.StufeDough mode.kneten.

    Umfüllen und ca. 30 Min ruhen lassen.

    Kurz durchkneten und auf Blech ausrollen.

    Nach Geschmack belegen und nochmal kurz gehenlassen.

    Dann bei 200°-225° Grad ca. 20-30 Min. backen.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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