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Bandnudeln in Krabben-Lachs-Sahnesauce


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Zutaten

4 Portion/en

Krabben-Lachs-Sahnesauce

  • 1 Zwiebel
  • 20 g Öl
  • 500 g Sahne
  • 400 g Lachsfilet, aufgetaut
  • 100 g Krabben
  • Muskatnuss, Salz, Pfeffer, Nach Belieben
  • 1 EL Gemüsepaste

Sonstiges

  • 300 g Nudeln, Wahlweise Gnoccis
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Bandnudeln in Krabben-Lachs-Sahnesauce
  1. Zwiebel schälen, Stufe 4,  3 sec.

    Das Öl dazu geben und 2 Min Stufe 1, Varoma.

    Lachsfilet in Stücken und die Krabben in den Topf geben, 3 Min Stufe 2 Varoma. Danach Sahne, Salz, Pfeffer und die Gemüsepaste dazugeben und 20 Min, Varoma Stufe 2 garen. Zum Schluss nach Belieben mit Muskatnuss abschmecken. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Für die leichtere Variante kann man auch prima die Rama Finesse oder eine andere leichte Sahne nehmen. Wer mehr Sauce möchte einfach mit Milch strecken.

gut schmeckt auch frischer Dill in der Sauce.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • vielleicht sollte man den

    Verfasst von SilBee am 12. November 2015 - 14:18.

    vielleicht sollte man den Linkslauf dafür benutzen  tmrc_emoticons.;)

    sonst aber sehr lecker

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