Truppilite2010
Zutaten
4 Person/en
Soße
- 20 g Butter
- 25 g Mehl
- 300 g Sahne
- 300 g Milch
- 150 g Wasser
- 2 TL Gemüsebrühe
- 500 g Tk- Lachs
- 1 -2 TL 8 Kräuter (tiefgefroren)
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 500 g Spinatblätter (tiefgefroren)
- 1/2 Knoblauchzehe
- 1 Prise Muskat
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
1.
Knoblauch 5 sek. auf Stufe 5 zerkleinern .
2.
Butter und Mehl dazu geben 3min. / Varoma /Stufe2 dünsten.
3.
Milch, Sahne, Wasser und Brühe dazu geben 10min. /100°/Stufe2
4.
Ein Küchentuch (Zewa) als Spritzschutz zwischen Deckel und Messbecher und die Soße 25sek/6 pürieren.
5.
Salz, Pfeffer und Muskat und 8 TK-Kräuter dazu geben .
6.
Den Tk- Lachs leicht angetaut in 1-1,5cm große Stücke schneiden , Spinat aufgetaut und ausgedrückt ( ich habe ihn kleiner geschnitten )in die Soße Geben und bei 90°/
/
/10-15min mitgaren.7.
Soße abschmecken und mit Nudel ( am besten Bandnudel)servieren
/
/10-15min mitgaren.Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSehr lecker 👍 heute probiert und für gut...
Sehr lecker 👍 heute probiert und für gut befunden 😀
Hat uns lecker geschmeckt.
Hat uns lecker geschmeckt.
Ein Träumchen. Heute hatte ich endlich mal die...
Ein Träumchen. Heute hatte ich endlich mal die Zeit dein Rezept zu testen . Ich werde mir nie wieder Lachs Spinat Nudeln beim dönermann holen 😅
ich habe lediglich die Kräuter weggelassen .
Ich könnte mir vorstellen , dass ein Spritzer Zitronensaft dem ganzen noch eine gewisse „frische“ geben würde. Das teste ich auf alle Fälle noch aus .
Vielen Dank für das Rezept !
Sehr lecker, 100 ml Sahne weniger genommen, 1...
Sehr lecker, 100 ml Sahne weniger genommen, 1 Becher reicht. Menge ausreichend für 4 Personen, bei 2 Personen nur die Hälfte vom Spinat, da schwierig aufzuwärmen, natürlich auch vom Fisch.
Super lecker:love:
Super lecker
Mega lecker!!!! Hab den Lachs gebraten und die...
Mega lecker!!!! Hab den Lachs gebraten und die Soße etwas angedickt, genau richtig für uns. Danke fürs Einstellen.
So lecker....Habe von den Flüssigkeiten...
So lecker....Habe von den Flüssigkeiten jeweils nur die Hälfte genommen, perfekt. Hatte zuvor frischen Spinat gekocht und diesen dann mit dem Lachs am Ende in die Soße gegeben.
Dazu gab es Reis, perfekt.
Geht nicht gibts nicht
Das war super lecker, direkt gespeichert😉
Das war super lecker, direkt gespeichert😉
Sehr schmackhaft, nur etwas flüssig. Wir...
Sehr schmackhaft, nur etwas flüssig. Wir haben am Ende einfach ein paar streifen Räucherlachs untergehoben.
Sehr lecker
Sehr lecker
Super Lecker!
Super Lecker!
Wow!!!! richtig richtig
Wow!!!!
richtig richtig lecker
Absolut perfekt! Auch ich
Absolut perfekt! Auch ich habe die Flüssigkeitsmenge reduziert. Ich hatte 100 ml Sahne und mit Milch auf 400ml aufgefüllt. Heute hatte ich Garnelenschwänze drin statt Lachs. Dazu Spaghetti. Egal, immer super lecker!!!
Super-lecker! Ich habe
Super-lecker! Ich habe lediglich weniger Wasser verwendet und frischen Spinat genommen. Es war ein Gedicht!
Sehr lecker. Habe auch
Sehr lecker. Habe auch weniger Flüssigkeit benutzt und etwas Schmelzkäse dazu getan. Ansonsten Prima
Hat uns sehr gut geschmeckt
Hat uns sehr gut geschmeckt ...Danke
Danke für den Tipp
Danke für den Tipp Inkalisaleni, wir haben es genau so heute gemacht.
Habe das Gericht aufgrund der
Habe das Gericht aufgrund der Kommentare mit 200 gr Sahne, 200 ml Milch, 50 ml Weiswein und ein Schuss Zitronensaft gekocht.
So hat es uns super geschmeckt. Wird es jetzt öfters geben.
Super leeeeeecker . Hatten
Super leeeeeecker
.
Hatten es mit Rahmspinat gemacht und Gnocchi dazu gegessen. Ein Traum. Wird es bestimmt öfter geben.
Gleich auf Lieblings Rezepte gespeichert.
Danke für das leckere Rezept.
Super-lecker! Das Rezept ist
Super-lecker! Das Rezept ist nun unter "Lieblingsrezepte" gespeichert!
Sehr leckeres Rezept
Sehr leckeres Rezept
Super lecker
Super lecker
Sehr lecker!! Sogar meinen
Sehr lecker!! Sogar meinen Kindern hat's geschmeckt und die sind da normal sehr kritisch wenn man noch Gemüse in der Soße sieht
Die gibt's garantiert bald wieder!
Ich hab 300g Räucherlachs verwendet statt TK-Lachs, kann ich sehr empfehlen!
Sehr lecker. Probiere ich das
Sehr lecker. Probiere ich das nächste mal mit Rahmspinat. Blattspinat ist nicht jedermanns Freund.
Ich habe 200g Sahne und 100g
Ich habe 200g Sahne und 100g Sahneschmelzkäse genommen. Außerdem nur 50 g Wasser. War bei mir auch das erste Mal zu flüssig. Mit dem Schmelzkäse perfekt.
So ooooo lecker .....habe
So
ooooo lecker .....habe von den Flüssigkeiten jeweils die Hälfte genommen-gerade richtig. Wird wieder gekocht.
Geht nicht gibts nicht
Sehr Lecker, leider ist es
Sehr Lecker, leider ist es auch etwas dünn geworden. Nehm das nächste mal einfach weniger Wasser/Milch.
Es hat allen toll geschmeckt!
Es hat allen toll geschmeckt! Lecker!
Seeeehr lecker!!
Seeeehr lecker!!
Suuuuuuper leeeeeeecker!
Suuuuuuper leeeeeeecker! Jawohl!!
Wahnsinnig leeeeecker
Wahnsinnig leeeeecker
Wir fanden es seeeeehr
Wir fanden es seeeeehr lecker!
5 Sterne von mir und lieben Dank für das Rezept!
Liebe Grüße
Dine79
hat uns leider garnicht
hat uns leider garnicht geschmeckt. Die Sosse war viel zu lasch und wässrig.
evt nächste mal noch mit schmelzkäse und doppelte würzing probieren.
Lecker lecker lecker lecker
Lecker lecker lecker lecker lecker lecker....hab ich schon gesagt, dass ich es LECKER finde?
Leeecker! Das perfekte Rezept
Leeecker! Das perfekte Rezept für mich! Könnte ich dauernd essen!
Rezept ist lecker. Bei der
Rezept ist lecker. Bei der Sahne, Milch und Wasser ist es ausreichend, wenn man jeweils die Hälfte nimmt. Wird wieder gekocht.
volle Punkte.
Hat meinem Sohn und mir gut
Hat meinem Sohn und mir gut geschmeckt. Sauce war sehr dünn, hatte den Spinat aber auch nicht ausgedrückt, sondern einfach aufgetaut in die Sauce getan. War aber nicht schlimm für uns, da wir immer eine große Menge Spinattortellini (1 kg) dazu kochen. Für uns beide reicht das danun für zwei Tage (reichlich) und aufgrund der Menge der Sauce zieht das auch nicht so ein und die Nudeln sind auch am zweiten Tag noch richtig in der Sauce.
Super lecker! Ich habe
Super lecker!
Ich habe statt TK-Spinat frischen Babyspinat genommen, hat perfekt geklappt! Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Sehr lecker, werde ich jetzt
Sehr lecker, werde ich jetzt öffter machen.
Schnell und leicht gemacht
Schnell und leicht gemacht und da ich Lachs mag war es einfach nur lecker!
Sehr lecker!! Beim nächsten
Sehr lecker!! Beim nächsten mal nehm ich nur etwas mehr Lachs. War viel sosse und wenig Fisch.
Aber geschmacklich wars Bombe!
Sehr lecker!!!! lg
Sehr lecker!!!! lg
Super lecker dieses Gericht!
Super lecker dieses Gericht! Natürlich sehr gehaltvoll aber zwischendurch darf man sich ja auch mal was gönnen
Hört sich gut an probier ich
Hört sich gut an probier ich aus
....von >soooo lecker< bis zu
....von >soooo lecker< bis zu > ich könnt mich totessen<
bekam ich als Kommentar zu hören
( habe mit einem TL Zitronensaft nachgewürzt
) 5 *****