Zutaten
2 Portion/en
Sauce
- 1/2 Stück Zwiebel
- 2-3 Stück Knobizehen
- 8 Stücke Cocktailtomaten halbiert
- 1/2 Dose Tomatenstücke
- Teelöffel Oregano
- Zweige frischer Basilikum
- 140 Gramm Scampi/Garnelen, Unaufgetaut
- Portionen Spinat (TK), Unaufgetaut
- 1 EL Weißwein trocken
- 1/2 TL Rohrzucker
- 1-2 EL Olivenöl
- 1 EL Tomatenmark
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Knobizehen und Zwiebeln in "Mixtopf geschlossen" 3sek/Stufe 5 zerkleinern.
Mit dem Spatel nach unten schieben.
Tomatenmark dazugeben und 3 sek/ "Linkslauf" / Stufe 5 verrühren.
Cocktailtomaten, Scampi, Tomaten und Dosentomaten, Kräuter, Weisswein, Rohrzucker in den "Mixtopf geschlossen" geben. 6 min/Varoma/"Sanftrührstufe" verrühren.
Spinat, Basilikum, Salz in den "Mixtopf geschlossen" geben.
9 Min/ Varoma/ "Sanftrührstufe" verrühren.
Mit frischen Kräutern verzieren Und mit Spaghetti oder besser Spaghettini servieren.
Sauce
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierenkathrin_steffan@yahoo.de: ich vermute zum Zwiebeln...
kathrin_steffan@yahoo.de: ich vermute zum Zwiebeln dünsten
Wieviel Spinat braucht man?
Wieviel Spinat braucht man?
wofür ist das Olivenöl?
wofür ist das Olivenöl?
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