3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Zucchini Lachsfilet auf Mango-Bett


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

4 Portion/en

Zucchini Lachsfilet auf Mango-Bett

  • 500-600 g Zucchini
  • 4 Stück Lachsfilet frisch/TK
  • 1-2 Stück Mango
  • 2 EL Rapsöl
  • 0,500 Liter Wasser
  • 2 TL Zitronensaft
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Zucchini waschen, in ca 1 cm dicke Scheiden schneiden. Fisch waschen und trocken.
    Zucchini mit Rapsöl, Salz und Pfeffer würzen. Zucchini in Varoma legen.
    Der Lachs mit Rapsöl einpinseln und mit Salz und Pfeffer würzen. Der Fisch in den Varomaeinsatz legen.
    Auf Mango-Bett servieren und der Fisch mit Zitronensaft träufeln.
    500 ml Wasser mit Salz in Closed lid geben. Thermomix auf 15 Minuten/Varoma/Gentle stir setting einstellen und alles dampfgaren.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Ich liebe Mango, deswegen benutzen wir immer 2 Stücks.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare