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All-In Mamas Allerlei (Kartoffeln, Möhren, Broccoli, Putenfilet) Low fat


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Zutaten

4 Portion/en

  • 500 g Putengeschnetzeltes
  • 1 Broccoli, in Röschen
  • 400 g Möhren in Scheiben
  • 600 g Kartoffeln in Scheiben
  • 2 Zwiebeln halbiert
  • 1 Kobizehe
  • 20 g Öl
  • 500 g passierte Tomaten
  • 200 g warmes Wasser
  • 1 Würfel Fleischbrühe
  • 2 TL Zucker
  • je 1/2 TL Majoran, Thymian und Curry
  • 1 TL Salz
  • 3-4 Hübe Pfeffer
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Zubereitung

  1. Broccoli und Möhren in den Varoma geben und nach Geschmack etwas salzen.

     

    Kartoffeln ins Garkörbchen füllen.

     

    Fleisch auf dem Einlegeboden verteilen und etwas salzen und pfeffern.

     

    Zwiebeln und Knobi in den Closed lid geben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

     

    Öl dazu und 3 Min./Varoma/Stufe 1  dünsten.

     

    Tomaten, Wasser, Brühwürfel, Zucker, Salz, Pfeffer, Curry und Kräuter dazugeben und kurz auf Stufe 3 verrühren.

     

    Gareinsatz einhängen, Varoma mit Einlegeboden aufsetzen und 25 Min./Varoma/Stufe 1 garen.

     

    Kartoffeln und Fleisch in eine Schüssel füllen, mit der Sauce übergießen und vorsichtig mischen.

     

    Das Gemüse dazu servieren.

     

    Fertig ist ein leckeres und leichtes Essen. Guten Appetit!

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sorry,...

    Verfasst von asmital am 10. November 2017 - 15:03.

    Sorry,
    Irgendwie lief es nicht so für uns...
    Uns war die Soße zu wässrig und das Fleisch zu trocken. Aber dafür kann ja keiner was.
    Ein Versuch war es Wert.

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  • gerilo: Mit Kobizehe war ja sicher auch Knoblauch...

    Verfasst von MorlockMainz78 am 5. November 2017 - 06:33.

    gerilo: Mit Kobizehe war ja sicher auch Knoblauch gemeint

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  • Sehr lecker, habe alles 5 Minuten länger garen...

    Verfasst von gerilo am 22. Juli 2017 - 09:12.

    Sehr lecker, habe alles 5 Minuten länger garen lassen. Das ganze mit Knoblauch abgerundet hat sehr gut geschmeckt.

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  • Sehr lecker und kann man gut kombinieren

    Verfasst von knuspi31 am 17. Juli 2017 - 18:41.

    Sehr lecker und kann man gut kombinieren

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo...

    Verfasst von Joka6678 am 3. Juni 2017 - 20:11.

    Hallo,

    die Sauce ist Mega lecker👍🏻
    Hab das Fleisch auch vorher angebraten, die Kartoffeln im Körbchen waren schnell durch nur mein Gemüse wollte und wollte nicht weich werden😁

    Aber er trotzdem sehr lecker

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  • Essealles123...

    Verfasst von Chris1502 am 18. Mai 2017 - 13:05.

    Essealles123:

    Es steht im Rezept Low Fat nicht Low Carb.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke fuumlr das Rezept sehr lecker Guter Hinweis...

    Verfasst von bennolein am 3. Mai 2017 - 10:19.

    Danke für das Rezept, sehr lecker. Guter Hinweis auch für eine sämigere Soße nur 150 g Wasser zu nehmen

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  • Sehr gut.

    Verfasst von tukau49 am 7. April 2017 - 22:29.

    Sehr gut.

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  • Whow, was ein leckeres Essen....

    Verfasst von TeaRoxane am 31. März 2017 - 20:15.

    Whow, was ein leckeres Essen.
    Habe statt des Putengeschnetzelten Räuchertofu seperat angebraten. Sehr lecker. Wird es bei uns jetzt öfter geben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hat uns echt gut geschmeckt. Werden wir öfter...

    Verfasst von Andrea47567 am 29. März 2017 - 13:40.

    Hat uns echt gut geschmeckt. Werden wir öfter machen und Danke fürs reinsetzen.

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  • Sehr leckeres Rezept, vielna Dank , Wassermenge...

    Verfasst von knoepfchen13 am 29. März 2017 - 12:25.

    Sehr leckeres Rezept, vielna Dank , Wassermenge werde icg beim nächsten mal etwas reduzieren

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker

    Verfasst von Alina Franziska94 am 29. März 2017 - 12:20.

    Sehr lecker tmrc_emoticons.)

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  • Heute gab es dieses leckere Essen und wir sind...

    Verfasst von KöneBra am 18. März 2017 - 13:17.

    Heute gab es dieses leckere Essen und wir sind begeistert!

    150 g Wasser haben gereicht

    Vielen Dank für das tolle Rezept 👏👌

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  • Geschmacklich sehr gut, doch war uns das...

    Verfasst von Testmaus am 17. März 2017 - 16:27.

    Geschmacklich sehr gut, doch war uns das Gemüse noch zu roh und das Fleisch nach der angegebenen Zeit noch nicht ganz durch. Beim nächsten Mal werde ich Fleisch und Gemüse vorher schon 5-10 Minuten auf Varomastufe garen und die Kartoffeln später zugeben.

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  • Hallo, sehr sehr lecker, nur zu empfehlen!

    Verfasst von ABCDE1234 am 9. März 2017 - 12:13.

    Hallo, sehr sehr lecker, nur zu empfehlen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Jetzt noch schnell die Sterne

    Verfasst von Brotmixerin am 3. März 2017 - 10:15.

    Jetzt noch schnell die Sterne Tongue

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hab das Gericht auch nur mit 150 g Wasser gemacht,...

    Verfasst von Brotmixerin am 3. März 2017 - 10:08.

    Hab das Gericht auch nur mit 150 g Wasser gemacht, war sehr lecker und gibt es noch öfter, vielen Dank für das leckere Rezept. Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Perfekt. ...

    Verfasst von JHeidel am 27. Februar 2017 - 18:44.

    Smile Perfekt.

    Hab nur 150g Wasser genommen und hatte eine super Sauce.


    Danke für das super Rezept. ...

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  • Mega lecker!...

    Verfasst von Trisha3008 am 10. Februar 2017 - 22:00.

    Mega lecker!


    ich habe tk Gemüse genommen und dafür die Zeit um 5minuten verlängert.geschmacklich wirklich toll, da ich kein Thymian da hatte, habe ich etwas italienische Kräuter dazu gegeben. Wird es ab jetzt öfter geben.

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  • Lecker, ich hab noch Ingwer dazugegeben.

    Verfasst von Lena1986 am 7. Dezember 2016 - 21:45.

    Lecker, ich hab noch Ingwer dazugegeben.

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  • Danke, hat allen geschmeckt! Ich könnte mir...

    Verfasst von Schwendt am 5. Dezember 2016 - 17:44.

    Danke, hat allen geschmeckt! Ich könnte mir das Rezept auch gut mit Fisch vorstellen....

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr einfach herzustellen und geschmacklich nicht...

    Verfasst von C574Ifflan am 1. Dezember 2016 - 12:40.

    sehr einfach herzustellen und geschmacklich nicht schlecht. Geht schnell für mal zwischendurch. Vielen Dank für das Rezept!!

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  • schnell gemacht und sehr lecker, gab es heute...

    Verfasst von Katzen-Mama am 19. November 2016 - 14:39.

    schnell gemacht und sehr lecker, gab es heute Mittag, wird es wieder geben

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mega lecker - auch ohne Fleisch! Vielen Dank...

    Verfasst von aguse23 am 27. September 2016 - 15:03.

    Mega lecker - auch ohne Fleisch! Vielen Dank für das absolut tolle und schnelle Rezept! 5+* von mir!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Auch ich kann mich nur anschließen: super...

    Verfasst von urkyca_1705 am 19. September 2016 - 15:44.

    Auch ich kann mich nur anschließen: super lecker Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker. Gibt's besimmt

    Verfasst von Biggy1177 am 4. September 2016 - 20:30.

    Sehr lecker. Gibt's besimmt bald wieder  tmrc_emoticons.)

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  • Da steht low fat

    Verfasst von caymanbird am 30. August 2016 - 14:30.

    Da steht low fat tmrc_emoticons.;)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • dachte wäre low carb. sind

    Verfasst von Essealles123 am 30. August 2016 - 14:13.

    dachte wäre low carb. sind kartoffeln nicht ein no go?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker. Vor allem mein

    Verfasst von Angelita am 19. August 2016 - 01:16.

    Super lecker. Vor allem mein Freund war begeistert. Die Tomatensauce - Ein Traum. Ich habe das ganze übrigens mit Valless-fleischfreie Filetstreifen gemacht. Das kann ich nur empfehlen. 

    Vielen Dank für mein Abendessen. <3

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  • Tolles Rezept. Schmeckt super

    Verfasst von BrunoTM5 am 11. August 2016 - 19:25.

    Tolles Rezept. Schmeckt super lecker und wird es ab jetzt sicher öfters geben!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und

    Verfasst von michelefabian am 28. Juli 2016 - 13:06.

    Sehr lecker und einfach/schnell zubereitet.

    Mir persönlich war es ein wenig zu viel Sauce, aber das kann man beim nächsten Mal beachten!

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  • Sehr lecker! Tolle Soße,

    Verfasst von Brittl70 am 13. Mai 2016 - 22:29.

    Sehr lecker! Tolle Soße, kräftiger Geschmack!

    Hatte Brokkoli im Garkörbchen, Möhren und Zuccini im Varoma und Hähnchengeschnetzeltes im Einlegeboden. Dazu gab es Bandnudeln. Gibts mit Sicherheit wieder! Danke für das Rezept!

    LG Brittl70

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  • War super lecker, wird es in

    Verfasst von krisbrownie am 24. April 2016 - 14:24.

    War super lecker, wird es in Zukunft öfters geben. Hatte noch einen Lauch da , wurde gleich mit den Zwiebeln und dem Knobi mitverarbeitet. Fleisch habe ich ebenfalls extra angebraten.

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  • War richtig lecker wird es

    Verfasst von Mary-86 am 27. März 2016 - 18:20.

    War richtig lecker tmrc_emoticons.) wird es öfters geben tmrc_emoticons.)

    Liebe Grüße Maria 

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  • Sehr lecker, wird es heute

    Verfasst von Maclweber am 6. März 2016 - 09:48.

    Sehr lecker, wird es heute zum zweiten mal geben! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hmm.....super lecker 

    Verfasst von at99 am 4. Februar 2016 - 21:13.

    Hmm.....super lecker  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ein tolles Rezept! Es kam bei

    Verfasst von Monser am 28. Januar 2016 - 00:25.

    Ein tolles Rezept!

    Es kam bei Groß und Klein gut an und ist innerhalb kurzer Zeit zubereitet.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker, schnell gemacht. Ich

    Verfasst von Nicole71 am 25. Januar 2016 - 23:25.

    Lecker, schnell gemacht.

    Ich mische alles komplett zusammen am Schluss, in einem großen Topf. In dem hatte ich vorher das Putenfleisch angebraten. Ist immer wieder mal ein leckeres Gericht.

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  • Schnell, einfach, super

    Verfasst von sannigt500 am 23. Januar 2016 - 16:44.

    Schnell, einfach, super lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker- habe das Fleisch

    Verfasst von Bialo am 19. Januar 2016 - 16:07.

    Sehr lecker- habe das Fleisch in der Pfanne gebraten und dafür mehr Gemüse im Varoma gegart.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schnell gemacht und sehr

    Verfasst von Spoon am 16. Dezember 2015 - 19:32.

    Schnell gemacht und sehr lecker, hat allen prima geschmeckt. Das Gemüse brauchte ein paar Minuten länger.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ganz ok   Die Kartoffeln, das

    Verfasst von Super-n am 26. November 2015 - 10:45.

    Ganz ok

     

    Die Kartoffeln, das Gemüse und die Soße waren prima, das Fleisch sollte man lieber in der Pfanne braten, dann ist es saftiger und leckerer :o)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super, die Soße ist

    Verfasst von sue580 am 21. November 2015 - 19:01.

    Super,

    die Soße ist geschmacklich sehr gut. Werde ich definitiv wieder machen. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach aber super lecker.

    Verfasst von Sophia.B am 17. November 2015 - 13:47.

    Einfach aber super lecker. Auch ohne Fleisch! tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker. Habe das

    Verfasst von doppelbubenmama am 16. November 2015 - 21:04.

    Sehr sehr lecker.

    Habe das Fleisch allerdings angebraten.

    Ich achte sehr auf meine Ernährung....


    ....was schmeckt wird gegessen Smile

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  • Moin Moin...war mit Reis in

    Verfasst von Cosmopol am 5. November 2015 - 20:46.

    Moin Moin...war mit Reis in Genuss tmrc_emoticons.) Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr lecker

    Verfasst von DanyPommer am 30. Oktober 2015 - 20:43.

    sehr lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo datirajo, das wundert

    Verfasst von MuckTm31 am 29. Oktober 2015 - 12:55.

    Hallo datirajo, das wundert mich, dass das Gemüse nach 40 Minuten noch nicht gar war. Kann es sein, dass du vielleicht nur 100° eingestellt hast anstatt Varoma? Anders kann ich es mir nicht erklären. LG

    Den Reichtum eines Menschen kann man an den Dingen messen, die er entbehren kann, ohne seine gute Laune zu verlieren.        Henri David Thoreau

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  • Richtig lecker!!!   Besonders

    Verfasst von datirajo am 28. Oktober 2015 - 21:36.

    Richtig lecker!!!

     

    Besonders die Soße ist einzigartig.

     

    Nur mein Gemüse im Varoma wurde nicht gar. Obwohl ich schon auf 40 Minuten eingestellt hatte. Hat jemand einen Tipp woran es liegen könnte oder was ich falsch gemacht habe?

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  • Das Gericht ist grandios. Bei

    Verfasst von Thermo_Mixxe am 19. Oktober 2015 - 21:33.

    Das Gericht ist grandios. Bei uns gab's statt Kartoffeln Reis, sehr gelungen! 

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