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American Breakfast Sausage


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Zutaten

American Breakfast Sausage

  • 8 TL Salz
  • 8 TL Pfeffer
  • 8 TL Thymian, getrocknet
  • 8 TL Salbeiblatt, getrocknet
  • 8 TL Cayenne-Pfeffer
  • 8 geh. TL brauner Zucker
  • 4 TL Zwiebel, getrocknet
  • 2 TL Piment, gemahlen
  • 1 TL Muskat, gemahlen
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben. 10 sek. / Stufe 10 vermischen. Vor dem Öffnen kurz warten da es "staubt". In ein Schraubglas oder eine passende Gewürzdose umfüllen.

    Zubereitung siehe Tipp:
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Messbecher TM5/TM6
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Zubereitung für 500g Hackfleisch: ( 3 - 4 Portionen)
500g Schweinehackfleisch zusammen mit 3 TL Gewürzmischung in den Mixtopf geben 30 Sek./Linkslauf/Stufe 3 vermengen. Aus der Hackfleischmasse Patties oder Cevapcici artige Würste formen. Währenddessen eine große Pfanne mit etwas Öl was auf dem Herd heiß werden lassen. Die Patties bzw. Die Würste in der heißen Pfanne unter mehrmaligen wenden braten.
!!! Vorsicht durch den Zucker werden diese sehr schnell braun !!!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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