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Bolognese mal anders


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Zutaten

  • 1 große Zwiebel
  • ca.600 gr.Cornedbeef (Aus der Dose)
  • ca.200 gr.Tomatenmark (1 Tube)
  • 1 Teel. Salz
  • 1/4 teel. Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 30 gr. Oel
  • 1/2 Messbecher Wasser (Vom Deckel)
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek./ St.6 zerkleinern. 

    Oel zugeben, 5Min./Varoma / St.1 dünsten.

    Cornedbeef in grobe Stücke, mit den anderen Zutaten in den Mixtopf geben.

    Anschließend 10 Min./ 100°/ Gentle stir setting Garen.

    Je nach Geschmack nachwürzen Fertig.

    Diese Bolognese ist zu Pommes ein Traum!

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super Rezept - Danke! Die Spalte unten funktioniert nicht ...

    Verfasst von Paris am 2. Juli 2011 - 16:03.

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  • hm super lecker , wenn es

    Verfasst von 63rose am 15. September 2010 - 19:28.

    hm super lecker ,

    wenn es schnell gehen muß das beste, schmeckt aber auch super zu Nudeln und Kartoffeln:

    Cooking 1

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