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Brokkoli Tortellini Auflauf


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Zutaten

6 Portion/en

Brokkoli Tortellini Auflauf

  • 750 g Tortellini, Kühlregal, Rindfleischfüllung
  • 1 Stück Brokkoli
  • 200 g Kochschinken
  • 200 g Gouda
  • 500 g Wasser
  • 200 g Sahne
  • 150 g Sahneschmelzkäse
  • 2 geh. EL Mehl
  • 2 TL Gemüsebrühe
  • 1 Prise Salz, Pfeffer, Muskat
  • nach Geschmack Basilikum, Majoran, Rosmarin, Zwiebelpulver
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen 20min
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Brokkoli in Röschen schneiden und waschen. In den Garkorb geben.

    Wasser in Closed lid und Garkorb einhängen. 15Min. / Varoma / Stufe 2

    Kochschinken klein schneiden und etwa die Hälfte in Auflaufform verteilen.

    Brokkoli und Tortellini schichten und den restlichen Schinken darübergeben.

    500g Garflüssigkeit (ggf. mit Wasser auffüllen) und Sahne zusammen mit den restlichen Zutaten in den Closed lid. 11 Minuten / 105 Grad / Stufe 3

    Abschmecken, ggf. nachwürzen und in die Auflaufform gießen.

    Mit Käse bestreuen.

    20 Minuten bei 200 Grad (Umluft) in den Ofen (vorgeheizt)
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker Danke fuumlr das Rezept

    Verfasst von rim-bim am 9. Juni 2017 - 19:23.

    Super lecker Danke für das Rezept 🤗

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  • Super lecker und schnell gemacht. Danke für...

    Verfasst von Heikejens2509 am 18. April 2017 - 13:15.

    Super lecker und schnell gemacht. Danke für das Rezept👍

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  • wenn es schnell gehen soll, super Gericht und sehr...

    Verfasst von Mondschein.60 am 24. März 2017 - 20:55.

    wenn es schnell gehen soll, super Gericht und sehr Lecker:smile:

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  • Sehr gut, hat allen geschmeckt und kommt auf die...

    Verfasst von Stoffifee am 19. März 2017 - 11:41.

    Sehr gut, hat allen geschmeckt und kommt auf die Lieblings-Rezeptliste!!

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  • Lecker! Flott gemacht!...

    Verfasst von tami2004 am 7. März 2017 - 19:46.

    Lecker! Flott gemacht!

    Die Sterne wurden nicht übernommen- gebe 5!

    😉

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  • 4 **** von mir....

    Verfasst von bakinpowder am 13. Dezember 2016 - 18:30.

    4 **** von mir.

    es werden mal wieder nicht die Sterne angezeigt! Oder immer noch nicht! Schade für die Rezepte-Schreiber!

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  • Schmeckt sehr lecker! Allerdings wäre beinahe...

    Verfasst von bakinpowder am 13. Dezember 2016 - 18:29.

    Schmeckt sehr lecker! Allerdings wäre beinahe die Soße übergekocht, deswegen denke ich die Kochzeit muss reduziert werden. Nach 7 Minuten kochte die Soße über. Zum Glück stand ich daneben, sonst hätte ich meinen Abend mit Putzen verbringen können. Ich habe auch alles nach Beschreibung gemacht.

    Trotzdem vielen Dank für das Rezept, wird es bei uns nochmal geben.

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  • Schnell und lecker😋

    Verfasst von Blackbeauty22378 am 12. Dezember 2016 - 20:11.

    Schnell und lecker😋

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