Zutaten
4 Portion/en
Fleisch
- 500 g Hühnerfleisch, groß gewürfelt
Gemüse
- 300 g Tomaten, in Stücke geschnitten
- 100 g Babyspinat
Für das Curry
- 1 Zehe Knoblauch
- 20 g Olivenöl
- 5 TL Koriander, gemahlen
- 5 TL Currypulver
- 1 TL Kreuzkümmel/Cumin, gemahlen
- 150 g saure Sahne/Sauerrahm, (oder Cremefine für die schlanke Linie)
- 50 g Wasser
- 1 -2 TL Salz, nach Geschmack
-
6
30min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Zuerst den Knoblauch 3 Sek/Stufe 7 zerkleinern, danach das Olivenöl und die Gewürze dazugeben und 4 min./100 Grad/"Sanftrührstufe" vermengen.
Hühnchenfleisch, Sahne, Tomatenstücke 1TL Salz und Wasser zufügen und 12 min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe 1 garen.
Spinat hinzufügen und weitere 3 Minuten, wie gehabt garen und nach Belieben abschmecken.
Mit Reis oder Couscous anrichten (je nach Belieben).
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Auch für Kinder geeignet, nicht scharf.
...und falls ihr mal keinen Spinat bekommt (so ging es mir heute), dann nehmt einfach Feldsalat - klingt vielleicht komisch, aber war genauso lecker !!!
Beim Feldsalat habe ich die kleinen Stiele abgezupft, so dass es nur noch lose Blätter waren, ist zwar etwas mehr arbeit als bei Spinat, aber locker in der Zeit (12 min.) zu schaffen, in der das Fleisch gegart wird.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenLecker und schnell gemacht! Was will man mehr!
Lecker und schnell gemacht! Was will man mehr!
Ist einfach in der Zubereitung und hat total gut...
Ist einfach in der Zubereitung und hat total gut geschmeckt. Auch mein Sohn hat noch einen Nachschlag verlangt und das soll schon was heisen
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Habe beide Varianten probiert. Mit viel viel...
Habe beide Varianten probiert. Mit viel viel nachwürzen schmeckte mir die zweite mit Kokosmilch besser. Das Fleisch habe ich beim zweiten Mal auch erst später rein getan und größere Stücke. So war es perfekt. Die Sauerrahm Version war zu flüssig und fad. Dennoch fehlte mir Würze und Schärfe. Werde an dem Rezept ein wenig rum basteln.
Mein persönlicher Top-Favorit unter den Currys....
Mein persönlicher Top-Favorit unter den Currys. Super lecker und super schnell gemacht. Schon hanz oft gekocht und immer vergessen zu bewerten.
Schon öfter gemacht und jedesmal lecker!...
Schon öfter gemacht und jedesmal lecker!
Statt Spinat nehme ich öfter auch Mangold (der steht im Garten und ist nicht totzukriegen ), muss nur ein kleines bisschen länger mitgaren.
Das Fleisch gebe ich auch erst dazu, wenn die Soße bereits kocht - so wird es fest und flockt nicht aus.
Mein Mann würzt zwar nochmal kräftig nach mit Chilli etc., aber das kann ja jeder machen wie er will.
Dieses Rezept ist inzwischen in unser Standard-Repertoire aufgenommen !
War sehr lecker
War sehr lecker
Hallo, ich hab mal kurz eine Frage: Hat es jemand...
Hallo, ich hab mal kurz eine Frage: Hat es jemand von Euch schon mal mit der doppelten Menge probiert? Vielen Dank für die Antwort!!!
Sehr lecker... ...
Sehr lecker...
... Da wir keinen Koriander mögen, habe ich den weggelassen und stattdessen ein wenig Sumach verwendet. Ansonsten haben wir uns an das Rezept gehalten ( mit Sauerrahm und Babyspinat). Dazu gab es Reis. Wird es auf jeden Fall wieder geben, allerdings vielleicht auch ohne Termi, dann gefällt mir die Fleischstruktur besser.
Schnell und einfach zubereitet!...
Schnell und einfach zubereitet!
Leider wurde die Konsistenz bei mir etwas flockig. Ich werde das nächste mal ausprobieren, das Fleich erst etwas später zuzugeben.
Für ein wenig Schärfe passt Ingwer super
Das Gericht ist einfach köstlich und geht sooo...
Das Gericht ist einfach köstlich und geht sooo schnell
Nach dem ich mir die Kommentare angeschaut habe, habe ich zusätzlich noch ein kleines Stück Ingwer sehr klein gehackt (mache ich allerdings mit dem Messer) und etwas Chili und 150 g Kokosmilch anstatt saure Sahne genommen und das Fleisch in die heiße Soße gelegt und fertig gegart, denn der Phantasie sind ja bekanntlich keine Grenzen gesetzt
Super Rezept!!! Einfach, schnell, leicht! Habe mit...
Super Rezept!!! Einfach, schnell, leicht! Habe mit Feldsalat gemacht-mein Mann war begeistert!
Sehr lecker...
Sehr lecker
Habe noch eine Prise Chiliflocken und etwas mehr Salz benutzt. Frischen Spinat hab ich nicht bekommen, daher TK Blattspinat. Vorher in der Mikrowelle aufgetaut und das Wasser rausgedrückt(!) Ging schnell und schmeckte prima!
Super Rezept, sehr lecker und so schnell gemacht,...
Super Rezept, sehr lecker und so schnell gemacht, das gibt es auf jeden Fall bald wieder. Allerdings haben wir die typische Schärfe der indischen Küche vermisst. Das nächste Mal wird Chilli oder scharfe Currypaste hinzugefügt 😉
Super lecker! Wird es wieder geben ❤️
Super lecker! Wird es wieder geben ❤️
Geschmaklich top. ...
Geschmaklich top.
Allerdings finde ich die Konsistenz der Soße zu "flockig". Es liegt nämlich am Fleisch, was roh hinzugefügt mit kalten Zutaten ein Paar Minuten gerührt wird - bis es kocht. Leckerer wird's wenn das Fleisch in heiße Flüssigkeit kommt, also ca. 3-4 Minuten später als im Rezept angegeben
Geht schnell und ist richtig lecker und auch nicht...
Geht schnell und ist richtig lecker und auch nicht zu scharf!
So schnell geht leckeres Essen ...
So schnell geht leckeres Essen
Habe mehr Tomaten und Brokkoli genommen!
Danke für das tolle Rezept!!
Ratzfatz fertig und lecker. Bei uns gab es Reis,...
Ratzfatz fertig und lecker. Bei uns gab es Reis, Blumenkohl und Broccoli.
Sehr lecker....
Sehr lecker.
Haben es eben nachgekocht. Haben uns relativ genau an das Rezept gehalten. Hat uns super geschmeckt, wird es mit Sicherheit wieder geben. Schnell und einfach gemacht.
Danke für's Rezept!
Habe das Gericht mit Sauerrahm zubereitet, mit...
Habe das Gericht mit Sauerrahm zubereitet, mit einer Prise Zucker und ein paar Chili-
flocken abgeschreckt. Dazu gab es Basmatireis. Ein leckeres, leichtes und schnelles Gericht. Danke für's Einstellen.
Mariellasmama:...
Mariellasmama:
ich würde es bei 150-200g Kokosmilch belassen. Erfahrungsgemäß wird es mit Kokosmilch etwas sämiger.
Grüßle
Anni
Puschele07:Guten Morgen, ich möchte das Rezept...
Puschele07:Guten Morgen, ich möchte das Rezept gleich nach kochen aber mit Kokosmilch. Bei der Cremefine steht ja nur 150 ml. Kommen den trotzdem 400ml Kokosmilch rein? Vlg
Sehr leckeres und schnelles Rezept ! Da möchte...
Sehr leckeres und schnelles Rezept ! Da möchte man mehr davon 😀
Super lecker und ratz fatz fertig! 👍👍👍
Super lecker und ratz fatz fertig! 👍👍👍
Richtig lecker
Richtig lecker!!!!!😋😋😋
Hat uns gut geschmeckt, wird
Hat uns gut geschmeckt, wird es bestimmt wieder geben.
@Lillabella Entschuldige die
@Lillabella
Entschuldige die späte Antwort, habe deine Frage jetzt erst gesehen..
Leider ist es kein All-In-One-Gericht, so dass du den Reis leider extra kochen musst, der Aufwand lohnt sich meiner Meinung nach aber wirklich.
LG
Einfach, schnell gemacht und
Einfach, schnell gemacht und sehr lecker.
Wie beim Inder, einfach
Wie beim Inder, einfach köstlich!
Sooooooo
Sooooooo leeeeeeeecker!!!
Schnell und ein wunderbarer Geschmack. Meine Gäste waren begeistert und hätten am liebsten die Teller abgeschleckt weil es ihnen so gut geschmeckt hat.
Ein Dankeschön fürs einstellen.
Ich kenne das Rezept bereits,
Ich kenne das Rezept bereits, allerdings mit 400 ml Kokosmilch statt der cremefine. Beide Varianten sind Total lecker!
Kann man den Reis gleich
Kann man den Reis gleich mitgaren??
Super lecker, hat der
Super lecker, hat der kompletten Family geschmeckt !!!
Lindi
YUMMY .... bei uns mit
YUMMY .... bei uns mit Quinoa
Liebe Grüße ~ Delphine
LOGIK bringt dich von A nach B ~ FANTASIE bringt dich überall hin! A.Einstein
(Kein Text)
FETT for Fun - man gönnt sich ja sonst nix
Superlecker - 5 Punkte von
Superlecker - 5 Punkte von mir
Super lecker und schnell
Super lecker und schnell
Schmeckte uns leider gar
Schmeckte uns leider gar nicht. Haben uns genau an das Rezept gehalten. War wässrig, irgendwie mehlig. Werden es nicht noch einmal kochen.
Ich hatte keine Tomaten und
Ich hatte keine Tomaten und hab stattdessen Pilze ubd Zuccini und etwas mehr Wasser genommen - tolles Rezept
Wahnsinnig lecker!!!! Super
Wahnsinnig lecker!!!!
Super einfach, schnell und lecker und mit Cremefine eine echt leichte und bekömmliche Alternative zu klassischen Currys - toll, unbedingt kochen, auch mit Feldsalat... !!!
Wahnsinnig lecker! Leider
Wahnsinnig lecker! Leider waren meine Fleischwürfel wohl etwas zu klein und dadurch waren sie arg mitgenommen - hat dem Geschmack aber keinen Abbruch getan!Meine 1,5 Jahre alte Tochter hat kräftig mitgefuttert
Wir Erwachsenen haben uns noch Chiliflocken drüber getan...
Danke und LG, Tina
Ich liebe diese indischen
Ich liebe diese indischen gerichte aber eigentlich kein spinat.
in diesem essen ist es total genial.
volle sterne
Sorry, bin neu hier... Volle
Sorry, bin neu hier...
Volle Steren!
Getestet und für gut
Getestet und für gut befunden!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
5 verdiente Sterne! Ich habe
5 verdiente Sterne!
Ich habe die Wundermaschine erst seit kurzem und das ist meine erste Bewertung - direkt volle Punkt (Sterne-) Zahl! Es ist leicht nachzumachen und das Ergebnis kann sich sehen - und schmecken lassen.
Danke für das tolle Rezept!
Super schnell und lecker,
Super schnell und lecker, sogar mein Sohn war begeistert!!
total lecker, auch meinem
total lecker, auch meinem Mann hat es wunderbar geschmeckt und er ist eher etwas kritisch, was "neue" Gerichte angeht.
Dank für das leckere und einfache Rezept!
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden!
5 Sterne deluxe!!! sehr
5 Sterne deluxe!!!
sehr lecker! Ich Habermas rezept noch etwas verschlankt indem ich statt saurer sahne, Frischkäse mit 0,4% genommen habe.
wurde direkt in die lieblingsrezepte aufgenommen! Danke dafür!
Ich lebe meine Träume und Visionen, Du auch?
Gerne helfe ich Dir Deine Träume zu erfüllen.
Die ganze Familie war
Die ganze Familie war begeistert. Vielen Dank!