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Geflügel - Rahm - Gulasch

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Person/en

  • 2 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Öl
  • 500 Gramm Hähnchenbrust
  • 1 Dose Pilze
  • Salz, Pfeffer, Chilipulver, Kräuter der Provence
  • 200 Gramm Sahne
  • 200 Gramm Crème fraîche
  • 1 Flasche Zigeunersoße
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Zubereitung

    Vorarbeit:

  1. Hähnchenbrustfilet in Mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer, Chilipulver und Kräuter würzen.

     

    1: Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geschlossen geben 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern und mit Spatel nach untern schieben.

    2. Öl zugeben und 3Min/Varoma/Stufe 2 dünsten.

    3. Hähnchenbruststücke zugeben und 5 Min/Varoma/Linkslauf/Sanftrührstufedünsten.

    4. Pilze , Sahne und Creme Fraiche zugeben und 1 Min. / Varoma/Linkslauf/Stufe 2.

    5. Zigeunersoße zugeben 10 Min. /Varoma/Linkslauf/Stufe 2 garen.

    Dazu schmecken Nudeln Reis oder Kartoffel.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

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  • Vielen Dank für dieses superleckere und schnell...

    Verfasst von FuNNycOOkingQUEEN am 23. Februar 2018 - 22:10.

    Vielen Dank für dieses superleckere und schnell zubereitete Rezept. Sogar mein Mann und die Kinder waren begeistert. Habe allerdings kein Chilipulver genommen und statt Kräuter der Provence gab es Gartenkräuter.😉

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  • Schnell, einfach und sehr lecker. Schmeckt auch...

    Verfasst von Eule1989 am 31. Januar 2018 - 17:53.

    Schnell, einfach und sehr lecker. Schmeckt auch gut mit klein gehackten Möhren. Schaschliksoße passt auch gut.

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  • super lecker , dankeschön

    Verfasst von ranzenpuffer am 27. Juli 2017 - 11:38.

    super lecker , dankeschön

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  • Heute ausprobiert, war super lecker wirds jetzt...

    Verfasst von Rührschüsselchen am 16. Dezember 2016 - 19:26.

    Heute ausprobiert, war super lecker wirds jetzt öfters geben Cooking 9

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  • Sehr lecker Schnell gemacht, wird es nochmal...

    Verfasst von 13tanja73 am 15. Dezember 2016 - 11:50.

    Sehr lecker Smile Schnell gemacht, wird es nochmal geben.

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  • Also sowas von Hammer mega heil lecker 😍 wir...

    Verfasst von StrongTeam am 7. Dezember 2016 - 18:12.

    Also sowas von Hammer mega heil lecker 😍 wir sind ganz verliebt 😍

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  • Das wird wahrscheinlich das neue Lieblingsgericht...

    Verfasst von ponyhof106 am 5. Dezember 2016 - 20:56.

    Das wird wahrscheinlich das neue Lieblingsgericht meines Mannes. Sehr lecker!

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  • uns hat es sehr sehr gut geschmeckt

    Verfasst von Zimtstern119 am 4. November 2016 - 18:31.

    uns hat es sehr sehr gut geschmeckt Love

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  • Hallo, aufgrund der

    Verfasst von Rantanplanin am 16. August 2016 - 21:43.

    Hallo, aufgrund der Kommentare hab ich größere Stücke geschnitten! Tolles Rezept, einfach, schnell und sehr gut! Wird es definitiv wieder geben!  Cooking 9

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  • Lecker, wenn auch das Fleisch

    Verfasst von Catandy am 26. Mai 2016 - 17:37.

    Lecker, wenn auch das Fleisch zerfallen war

    Werde es vielleicht auch noch mit Chilisauce u. etwas Sambal Oelek versuchen.

    Bei mir gab's Reis dazu.

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  • Es hat sehr gut geschmeckt

    Verfasst von Kagu85 am 23. Januar 2016 - 14:07.

    Es hat sehr gut geschmeckt und ging schnell und einfach. Allerdings ist das Fleisch sehr zerfallen.

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  • Sehr lecker. Heute getestet.

    Verfasst von JUJA0913 am 17. Januar 2016 - 17:48.

    Sehr lecker. Heute getestet. tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker,   geht schnell

    Verfasst von annette112 am 6. Januar 2016 - 20:15.

    Sehr lecker,

     

    geht schnell und kann auch vorbereitet werden. Demnächst werde ich es mal mit Chillisoße probieren. Wer mag kann es ja auch noch nach Lust und Laune abwandeln und evtl. noch etwas nachwürzen. Ich habe noch etwas Sambal Oelek reingetan, da wir es etwas schärfer mögen.

    Danke fürs Einstellen und viele Grüße

    Annette

     

     

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  • Super lecker

    Verfasst von Melmausmara am 2. Oktober 2015 - 21:28.

    Super lecker

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  • Sehr schnell und lecker! Habe

    Verfasst von Geminimr am 10. September 2015 - 10:03.

    Sehr schnell und lecker! Habe in Ermangelung der Zigeunersoße, Chilisoße verwendet und noch ein bisschen mit Speisestärke nachgedickt.  Big Smile

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  • Sehr lecker!  Heute mittag

    Verfasst von Chefkröte am 10. September 2015 - 00:55.

    Sehr lecker! 

    Heute mittag getestet und für gut befunden  tmrc_emoticons.;)

    Danke fürs Einstellen!  Cooking 9

    ...denn im Großen und im Ganzen haben wir allen Grund zum Tanzen! Soft

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  • Das Fleisch ist zwar bei mir

    Verfasst von Nad1ne am 10. September 2015 - 00:26.

    Das Fleisch ist zwar bei mir sehr verfallen,  aber geschmacklich war es sehr lecker!   

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