Gefüllte Sattmacher Putenrouladen mal anders von dojanah. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Gefüllte Sattmacher Putenrouladen mal anders

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

2 Hähnchenbrüste, ohne Haut
4 Putenschnitzel
2-3 Frühlingszwiebeln
50 g Frischkäse selbstgemacht oder 0,2%
Spargel Menge nach eurer Wahl oder anderes Gemüse
Salz,Pfeffer
Kartoffeln
750 g Wasser
Alufolie zum einwickeln
Frischhaltefolie

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6

50min

Zubereitung 50min

Backen/Kochen
7

aufwendig

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Hauptgericht Kochen Dampfgaren mit Varoma Mehrschichtiges Kochen (einschließlich Varoma) Mittagessen Abendessen Hauptgericht Deutsch

Zubereitung

Gefüllte Sattmacher Putenrouladen mal anders

Die Hähnchenbrüste am Tag vorher in Würfel schneiden und einfrieren.Am nächsten Tag antauen und im "Mixtopf geschlossen" zu einer Farce schreddern ,dann mit dem Frischkäse,Salz,Pfeffer und den kleingeschnittenen Frühlinszwiebeln vermengen.Die Putenschnitzel zwischen Frischhaltefolie flach klopfen,salzen und pfeffern und mit der Farce bestreichen und mit Hilfe der Folie zusammnen rollen.Anschließend die Rouladen fest in ein Stück Alufolie rollen und wie ein Bonbon verschließen.Wasser in den "Mixtopf geschlossen" einwiegen und salzen,Garkörbchen mit den Kartoffeln einhängen,den großen Varoma aufsetzen und die Rouladen reinlegen,den flachen Varoma aufsetzen und den Spargel oder das Gemüse drauf verteielen.30 Min /Varoma/Stufe 1

Hilfsmittel, die du benötigst

Varoma
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Soße könnt ihr nach eurem Geschmack herstellen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.