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GnocchinaTM5
published: 03.10.2015
geändert: 23.04.2020
Gyrosgeschnetzeltes mit Kartoffeln Rezept nicht getestet
4
Zutaten
3 Portion/en
Gyrosgeschnetzeltes mit Kartoffeln
- 100 g Zwiebel in Stücken
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 25 g Öl
- 500 g Gyrosgeschnetzeltes, fertig gewürzt
- 450 g Wasser
- 1 TL Gemüsebrühe
- 600 g Kartoffeln in Stücken
- 15 g Speisestärke (in etwas Wasser angerührt)
- 20 g Tomatenmark
- 200 g Crème fraîche
- Salz
- Pfeffer
-
6
1h 10min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
mittel
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauchzehe in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 6 zerkleinern.
- Öl zugeben und 3 Min. / Varoma /
"Linkslauf" / Stufe 1 andünsten. - Geschnetzeltes zugeben und 7 Min. / 100° / "Linkslauf" / Stufe
"Sanftrührstufe" dünsten. - Wasser und 1 TL Gemüsebrühe zugeben.
- Kartoffelnstückchen in den Varoma Einlegeboden legen und auf dem Mixtopf aufsetzen und 33 Min. / Varoma / "Linkslauf" / Stufe"Sanftrührstufe" garen.
- Die übrigen Zutaten in den Mixtopf zum Fleisch geben, Varoma wieder aufsetzen und 3 Min. / Varoma / "Linkslauf" / Stufe"Sanftrührstufe" kochen.
- Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu den Kartoffelnstückchen servieren.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
jetzt kaufen! -
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Als Beilage eignen sich auch Spätzle oder Reis.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSchmeckt sehr gut, danke!
Schmeckt sehr gut, danke!
Sehr lecker 🤗...
Sehr lecker 🤗
Mit 100g weniger Wasser war es perfekt. Wir hatten Reis dazu
Danke fürs Rezept ☺
Sehr lecker! Habe Champignons und Paprika mit rein...
Sehr lecker! Habe Champignons und Paprika mit rein gemacht- wird es wieder geben!!!
Schmeckte mega gut und ist so schnell gemacht....
Schmeckte mega gut und ist so schnell gemacht. Kommt auf die Favoritenliste!!
Sehr lecker und einfach....
Sehr lecker und einfach.
Menge hat auch gut gepasst.
Habe noch eine Paprik dazu gegeben und die letzten 3 Minuten ein paar Cocktailtomaten.
Anstatt Creme fraiche habe ich Frischkäse light genommen.
Hat der gesamten Familie gut geschmeckt.
Super lecker!
Super lecker!
Sehr lecker
Sehr lecker
Lecker, lecker,lecker 😍
Lecker, lecker,lecker 😍
Das Fleisch ist total zerfallen
Das Fleisch ist total zerfallen
Wow, wirklich wahnsinnig lecker. Die Familie war...
Wow, wirklich wahnsinnig lecker. Die Familie war restlos begeistert und hat alles restlos vertilgt
ich hab Reis statt Kartoffeln dazu gemacht. Wird es ganz sicher öfter geben. Vielen Dank für das tolle Rezept
Uns hat es richtig gut geschmeckt. Habe es ein...
Uns hat es richtig gut geschmeckt. Habe es ein wenig umgewandelt. Anstatt Creme fraiche (keinen im Haus) hatte ich 100g Bresso Balance genommen und kein Salz und Pfeffer. Die Gemüsebrühe hat vollkommen gereicht.
Schöne Grüße Petra
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ von mir. Irgendwie funktioniert die Sterne vergabe immer noch nicht.
die Familie war restlos begeistert
die Familie war restlos begeistert
Butterkeks:ich hab zuerst den Reis im...
Butterkeks:ich hab zuerst den Reis im Garkörbchen zubereitet und anschließend das Gyros gemacht...wenn du den Reis abgedeckt im Garkörbchen lässt bleibt er heiß
Sehr lecker
Sehr lecker
Spitze! Haben es mit Pommes und Salat gegessen.
Spitze! Haben es mit Pommes und Salat gegessen.
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Suuuuper lecker! Wird es
Suuuuper lecker! Wird es jetzt öfter geben (schmecht bestimmt auch mit Reis oder Bandnudeln gut)
Mein Mann liebt es! Danke für
Mein Mann liebt es! Danke für das Rezept
Das Rezept hört sich sehr
Das Rezept hört sich sehr lecker an. Ich würde das Rezept gerne mit Reis machen, kann ich den Reis im Garkörbchen zubereiten und das Fleisch im Varoma und falls ja, ändern sich dadurch die Zeiten?
Mega lecker!!!
Mega lecker!!!
Das mache ich jetzt öfters!
Das mache ich jetzt öfters!
Vielen Dank für das tolle
Vielen Dank für das tolle Rezept. Es hat allen super geschmeckt. Ich hab im varoma noch Karotten und Paprika dazu und hab diese nach der garzeit zum Geschnetzelten gemischt. Einfach lecker
Sehr schnell und lecker,
Sehr schnell und lecker, danke für das tolle Rezept
Hat mich auf den ersten Blick
Hat mich auf den ersten Blick eher an ein Rahmgeschnetzeltes erinnert - mit sehr viel Soße - aber für Soßenliebhaber wie uns genau das richtige. Und geschmacklich top!
Aber das wichtigste: es hat der ganzen Familie geschmeckt - wird auf alle Fälle wieder gemacht.
LG Steffi-
Sehr lecker und so einfach
Sehr lecker und so einfach und schnell gemacht. Danke für's einstellen. LG
Sehr lecker... habe es
Sehr lecker... habe es diesmal mit Reis gemacht werde ich aber das nächste Mal mit was anderem machen
Sehr einfach zu machen, ohne
Sehr einfach zu machen, ohne viel Zutaten und trotzdem lecker, das Fleisch war auch sehr zart. Das wird es bei uns öfters geben.
Gerade gekocht und total
Gerade gekocht und total lecker. Bin gespannt was mein mann später sagt!
Super lecker! Und die Soße
Super lecker! Und die Soße ein Traum.
Sehr lecker, sehr
Sehr lecker, sehr einfach!
Dieses Rezept hat schon viele Leute vom Thermomix überzeugt!
Schmeckt einfach nur genial,
Schmeckt einfach nur genial, werde ich immer wieder mal kochen. Danke für dieses einfache Rezept
Super lecker.habe noch
Super lecker.habe noch Champions dazu.alle waren begeistert.
Hab den Thermomix erst seit
Hab den Thermomix erst seit zwei Tagen und es war mein erster Kochversuch. Hat super geklappt und ist echt lecker. Das Rezept werde ich öfter machen
So lecker wir sind
So lecker wir sind begeistert
War super lecker!!! Wir haben
War super lecker!!! Wir haben das ganze mit doppelter Menge ausprobiert. Alle Mitesser waren begeistert!
Ich liebe es
Ich liebe es
ein super leckeres Gericht
ein super leckeres Gericht !!!!
Sehr lecker, einfach und
Sehr lecker, einfach und schnell. Wir haben Curryreis dazu gegessen!
hört sich lecker an, werde es
hört sich lecker an, werde es heute noch auf den Tisch bringen!
Sehr lecker
Sehr lecker
Sehr schnell zubereitet und
Sehr schnell zubereitet und total lecker, habe die Soße mit Thymian verfeinert.
Danke für das Rezept
war relativ schnell und
war relativ schnell und einfach gemacht, auch für ein reines Jungs-Team
war bestimmt nicht das letzte Mal
Sehr sehr lecker
Sehr sehr lecker
Mega lecker ,meine Familie
Mega lecker ,meine Familie war begeistert! !!
Mega lecker und schnell
Mega lecker und schnell zubereitet.
Einfach und Mega lecker...
Einfach und Mega lecker...
Hmmmmmmmm, mega lecker ohne
Super lecker
Super lecker
Rezept ist gespeichert ...
Rezept ist gespeichert ... Schmeckt super lecker und ist ganz einfach
"Mixtopf geschlossen"
Super leckeres Gericht. Dazu
Super leckeres Gericht. Dazu selbst gemachtes Zaziki. Alles ein Gedicht.