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Hackfleisch-Blumenkohl-Nudel-Auflauf


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Zutaten

4 Portion/en

  • Nudeln gegart, Rohgewicht 250 g
  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Becher Schmand o. saure Sahne
  • 300 g Blumenkohl
  • 125 g geriebener Käse
  • Salz, Pfeffer, Fondor, Paprika Edelsüss
  • 1 Zwiebel
  • 1 Brühwürfel Gemüse
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Zubereitung

  1. Nudeln in Salzwasser garen. Käse im Mixtopf geschlossen 5 Sec auf Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Zwiebeln im Mixtopf geschlossen bei Stufe 5 5 Sec zerkleinern. Hackfleisch in einer Pfanne zusammen mit der Zwiebel den Gewürzen und dem Brühwürfel krümmelig anbraten.


    Blumenkohl im Varoma 27 Minuten bei Varoma Stufe 1 garen. Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Eine Auflaufform fetten mit dem Hackfleisch auslegen, darauf den Blumenkohl, dann eine Nudelschicht. Schmand mit Käse im Mixtopf geschlossen 5 Sec Stufe 3 verrühren und auf die Nudeln geben. Im Backofen 20 - 25 Minuten goldgelb backen.


     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Das Rezept stammt von meiner Schwester. Wir essen dazu Rucolasalat.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • :DSehr lecker   Jedoch ist es

    Verfasst von hundebine am 11. August 2016 - 16:39.

    tmrc_emoticons.DSehr lecker

     

    Jedoch ist es wichtig alles gut zu würzen. Aber dieses Gericht wird es definitiv öfter geben.

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  • Gigantisch! 

    Verfasst von Roemerei am 17. November 2015 - 21:46.

    Gigantisch! 

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  • Super lecker. Schnell

    Verfasst von hmfrings am 25. Juli 2015 - 13:26.

    Super lecker. Schnell gemacht. Klasse. DAnke

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  • Mir ist das ganze zu trocken

    Verfasst von silke77rv am 23. Februar 2015 - 13:22.

    Mir ist das ganze zu trocken es fällt die

    Flüssigkeit??? Oder hab ich was falsch gemacht??? 

    Geschmacklich ist es gut

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  • Sehr lecker. Danke

    Verfasst von thkafe am 19. November 2014 - 15:59.

    Sehr lecker. Danke

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  • Sehr lecker, hätte ich erst

    Verfasst von nadoese am 17. Oktober 2014 - 22:17.

    Sehr lecker, hätte ich erst nicht gedacht....bin durch Zufall auf dieses Rezept gestoßen.

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