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Hackfleisch Taschen


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Zutaten

0 Stück

Teigtaschen

  • 150 g Milch
  • 42 g Hefe
  • 300 g Mehl
  • 90 g Sonnenblumenöl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 EL Zucker
  • 1 Eigelb
  • 1 TL Öl

Hackfleisch

  • 500 g Hackfleisch gem.
  • 1 Zwiebel
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Hackfleisch Taschen
  1. Milch und Hefe imClosed lid 37Grad/ 2min/ Stufe 2 erwärmen. Mehl, Öl, Salz und Zucker dazugeben und 3min/ Dough mode. Den Teig im Closed lid 30min gehen lassen.

    In der Zwischenzeit den Backofen auf 180Grad aufheizen und das Hackfleisch und die Zwiebel anbraten und mit Salz und Pfeffer nach belieben abschmecken.

    Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen Taschen abstecken, mit Hackfleisch belegen und zusammenklappen. Eigelb mit Öl mischen und die Taschen damit bestreichen.

    Die Taschen im Ofen 20min.backen

    Guten Appetit !

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Tipp

Dazu  passt Krautsalat und ein Knoblauchdip 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Yammii noch mit Kaumlse und Leckereien...

    Verfasst von Saskli am 15. Mai 2017 - 14:40.

    Yammii noch mit Käse und Leckereien verfeinert...super lecker
    Vielen Dank🤗

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  • Lecker, wir werden beim

    Verfasst von Jacki1807 am 9. April 2016 - 09:39.

    Lecker, wir werden beim nächsten Mal Tomaten dazu geben.

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  • Einfach und lecker. Habe es

    Verfasst von Angel169 am 14. März 2016 - 19:56.

    Einfach und lecker.

    Habe es jedoch mit einer Art Bolognese und Käse gefüllt.

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  • Das Rezept ist gut, werde es

    Verfasst von Kristin_Lauren am 3. Dezember 2015 - 22:10.

    Das Rezept ist gut, werde es aber das nächste Mal mit Gemüse verfeinern oder eine Pizzafüllung reingeben. Dieses Mal habe ich drei Tomaten mit dem Hackfleisch angebraten, aber es fehlte trotzdemnoch etwas. 

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  • 300g Mehl und 1 ganzer Würfel

    Verfasst von _Markus_Koch_ am 24. März 2015 - 14:32.

    300g Mehl und 1 ganzer Würfel Hefe? Das sind 14% Hefeanteil!!!

     

    Hier muss es sich um einen Schreibfehler handeln, oder?

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  • Danke schön. Viel spaß beim

    Verfasst von Herr de Smitt am 23. März 2015 - 15:33.

    Danke schön.

    Viel spaß beim ausprobieren !!

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  • Hört sich lecker an, Danke

    Verfasst von Hillie31 am 22. März 2015 - 16:55.

    Hört sich lecker an, Danke für´s Rezepteinstellen.

    Hab schon mal ein Herz dagelassen, Sterne folgen später

    LG vom Niederrhein


    Hillie

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