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1 Hähnchen Topf Mediterran (auch WW) 8PP

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Hähnchen Topf Mediterran (auch WW) 8PP

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

Varoma

  • 500 g Hähnchenbrustfilet, in Würfel
  • 850 g Kartoffeln, in Würfel
  • 1 Stück Zucchini, in Würfel
  • 1 Stück Zwiebel, in Ringe
  • Salz Pfeffer
  • 1 Stück Zwiebel

Soße

  • 150 g passierte Tomaten
  • je 1 TL Salz Oregano
  • je 0,5 TL Tymian Knoblauchpulver
  • etwas Pfeffer
  • 30 g Mehl
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  • 6
    40min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Kartoffeln, Zucchini und Zwiebel in den Varoma geben und mit Salz würzen. Hähnchenbrustfilet in den Varoma Einlegeboden geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
    Die zweite Zwiebel in den Mixtopf geschlossen und 5 sek./Stufe 5. Runter schieben 1 TL Öl dazu und 2 min/Varoma/Stufe 1. 500 g Wasser dazu, Deckel schließen und Varoma aufsetzen 30 min/Varoma/Stufe 1.
    Gemüse und Fleisch warm halten.
    Alle Zutaten für die Soße zur restlichen Garflüssigkeit zugeben und 5 min/100 Grad/Stufe 4. Soße zum Fleisch und Gemüse geben. Auf Wunsch nachwürzen. Fertig.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

8 PP pro Person
Rezpet auch für TM 31 geeignet

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • habe zuerst frische Tomaten püriert und...

    Verfasst von Sockenliebe am 13. Juli 2017 - 15:40.

    habe zuerst frische Tomaten püriert und umgefüllt. Beim nächsten Mal würde ich die Zucchini erst nach 10 Minuten Kochzeit hinzugeben. Sie waren schon sehr matschig. Ansonsten schnell, All in One und schmackhaft. Was will man mehr

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