THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
4 Portion/en
- 4 Stück Hähnchenschenkel, mit Haut
- 500 Gramm rote Zwiebeln
- 800 Gramm Drillingskartoffeln
- 1 Teelöffel Currypulver gelb
- Salz
- 250 Gramm Orangensaft (guter)
- 4 Knoblauchzehen
- Thymian, frisch
- 20 Gramm Zucker
-
6
1h 15min
ZubereitungBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Hähnchenkeulen waschen mit Curry und Salz würzen, in eine Fettpfanne legen,
Drillinge mit Schale waschen, halbieren, in die Fettpfanne legen,
rote Zwiebeln schälen, sechsteln und ebenfalls in die Fettpfanne legen und mit den Kartoffeln um die Hähnenschenkel drumherum verteilen.
4 Knoblauchzehen in den
"Mixtopf geschlossen" geben 2 Sek. Stufe 8
250 gr Orangensaft, 1 TL Salz, Zucker und Blättchen von einigen Thymianstängeln hinzugeben und 10 Sekunden Stufe 4 verrühren.
Diese Mischung über die Zutaten in der Fettpfanne gießen.
Die Fettpfanne in den nicht vorgeheizten Backofen in das untere Drittel schieben .
Bei Heißluft 180 Grad 75 Minuten garen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wir tunken in die übrig gebliebene Sauce Fladenbrot, denn diese Sauce macht süchtig, sie ist ein Gedicht!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch habe dieses Rezept ohne Kartoffeln und...
Ich habe dieses Rezept ohne Kartoffeln und Zwiebeln gemacht. Mit dem
Orangensaft und dem Knoblauch hatten die Schenkel einen ganz interessanten
Geschmack.
Mal was anderes, sehr lecker
Mal was anderes, sehr lecker
Köstlich !...
Köstlich !
Ich habe das Gericht schon häufig gemacht. Meine Familie und ich lieben es, ganz köstlich ! Statt Kartoffeln essen wir aber meistens Baguette dazu, um die leckere Soße besser aufnehmen zu können. Von uns 5 Sterne !
Wahnsinn, das war so was von lecker ...
Wahnsinn, das war so was von lecker
Das gibt es definitiv öfters. Vielen Dank für dieses Rezept.
Sehr, sehr lecker!
Sehr, sehr lecker!
War superlecker. Danke für dass Rezept.
War superlecker. Danke für dass Rezept.
Katha-Mueller:...
Katha-Mueller:
Du musst aber beachten, dass die Hähnchenbrust viel schneller gar ist 😏
Ich hab sie 20 Minuten später dazugegeben und sie war schon etwas trocken!
My home is my castle
Sehr lecker, sogar mein Mann war begeistert. Das...
Sehr lecker, sogar mein Mann war begeistert. Das machen wir wieder!
Sehr lecker. Werde es das nächste Mal mit...
Sehr lecker. Werde es das nächste Mal mit Hähnchenbrust probieren.
Hallo....
Hallo.

Das Rezept habe ich gestern direkt ausprobiert, mit frisch gepresstem Orangensaft zubereitet und für absolut empfehlenswert eingestuft.
Vielen Dank für die tolle Rezeptidee
Hallo, heute habe ich es auch gekocht. Es ist bei...
Hallo, heute habe ich es auch gekocht. Es ist bei den sommerlichen Temperaturen
genau das Richtige. Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße von Tulpe 1602.
Moin moin,...
Moin moin,
vielen Dank für das Rezept!
Ich hab's etwas WW-freundlicher abgewandelt, statt Schenkel Hähnchenbrustfilet genommen und noch ein paar Möhrchen dazugegeben.
Da ich beim besten Willen keinen Thymian gefunden habe, habe ich alternativ ein paar Rosmarinzweige genommen.
Im Grossen und Ganzen hat es mir ganz gut geschmeckt, allerdings werde ich es das nächste Mal etwas weniger Zwiebeln nehmen und noch etwas kräftiger würzen. So war es mir etwas zu fade.
Gruß,
Britta
Seit Jahren eines unserer liebsten TM Rezepte, es...
Seit Jahren eines unserer liebsten TM Rezepte, es schmeckt sooo mega lecker und ist ganz fix & einfach gemacht - zu Recht Rezept des Tages, herzlichen Glückwunsch dazu!!
Schöne Grüße
happy77
Sehr gut und einfach zu machen- hab die Soße ohne...
Sehr gut und einfach zu machen- hab die Soße ohne Zwiebeln gemacht- die Kartoffeln weggelassen ( zu viel Kalium für ein Familienmitglied)- dazu Pak Choi vom Cookies gemacht 👍😣
Sehr lecker! Ich würde es
Sehr lecker! Ich würde es jederzeit wieder kochen...
Nur leider ist mein Mann nicht so der Warmes-Obst-im-Essen-Fan.
Sehr lecker
Sehr lecker
Haben wir heute gemacht, echt
Haben wir heute gemacht, echt lecker! Werde nächstesmal nur etwas mehr würzen!
Außergewöhnlich gutes Essen.
Außergewöhnlich gutes Essen. Vielen Dank fürs Einstellen, wird es wieder geben!
Sehr lecker, die Soße hat mir
Sehr lecker, die Soße hat mir gut gefallen. Ich hab braunen Zucker verwendet.
Weil unsere 7-jährige Tochter mit gegessen hat, habe ich weniger Zwiebel verwendet und dafür Möhren und gelbe Zuccini reingegeben. Hat auch gut gepasst und uns gut geschmeckt
Lg Jessy
Das Rezept ist wirklich sehr
Das Rezept ist wirklich sehr lecker und ausbaufähig. War für meinen Geschmack etwas zu wenig Soße, deshalb nur 4 Sterne.
Sehr, sehr lecker. wird es
Sehr, sehr lecker.
wird es bei uns öfter geben.
Danke fürs einstellen und 5 Sterne von mir.
Getestet seeeeehr lecker
Getestet
seeeeehr lecker !!!
Schöne Grüße
happy77
Soooooo lecker
Soooooo lecker
So bei uns gabs heute die
So bei uns gabs heute die Schenkelchen.
Hab anstelle der roten Zwiebel eine Stange Lauch reingeschnippelt, Zucker weg gelassen und noch 2 Tomaten mit in die Soße geschreddert.
Wirklich ein leckeres und einfaches Gericht. Wenn auch nicht viel mit dem TM gemacht wird
Hätte auch ein Bild, aber kann es leider nicht einfügen
Hallo, wir haben das Rezept
Hallo,
wir haben das Rezept gestern getestet, es war sehr lecker, besonders die Sauce
)
Hallöchen, hört sich gut an
Hallöchen,
hört sich gut an und ist gespeichert. Werde es diese Woche ausprobieren und später dann berichten und bewerten.
lg gudrun