- TM31
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- 40 g Öl
- 300 g gemischtes Hackfleisch
- kochendes Wasser
- 250 g Hörnlesnudeln
- Salz, Pfeffer, Brühe
- 1 halben Becher Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zuerst die Zwiebel und Karotten auf Stufe 5 zerkleinern bis
das Messer leer läuft.
Öl zugeben und 5min/Varoma/Stufe1 andünsten.
Wer möchte kann paralell dazu das Hackfleisch
in der Pfanne anbraten und in den "Mixtopf geschlossen" geben.
Oder:
Hackfleisch in den "Mixtopf geschlossen" geben und
5min/ Varoma/ "Linkslauf" / Stufe2.
Nudeln in den "Mixtopf geschlossen" und das kochende Wasser dazu,
bis die Nudeln bedeckt sind.
(Bei mir war das Wasser zwischen 1,5l und 2 Liter Makierung)
Salz, Pfeffer, Brühe zugeben und
8-10min/ 90Grad/ "Linkslauf" / Stufe1
(Zeit richtet sich nach den Nudeln)
Sahne zugeben, evtl. nochmal abschmecken und
1min/ 90Grad/ "Linkslauf" / Stufe1.
Gutes Gelingen!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich hab zur Zwiebel noch eine Knoblauchzehe und 1 Eß. Tomatenmark gegeben. Sehr lecker und ratzfatz gemacht.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept! Wir haben es mit Hühnchen Hackfleisch und Hühnerbrühe gekocht. Auch gut mit verschiedenem Gemüse zu variieren. Wird gerne wieder gekocht! 👍🏻
Super schnell und sehr lecker
Gibts immer wieder als schnelles Samstag-Mittagessen, schmeckt uns super!
Lecker und schnell
Habe ich heute gemacht
War lecker, beim nächsten Mal werde ich nur die Sahne weglassen!
Super Rezept, danke dafür.
Ich hab noch Pilze mit rein und zum Schluss mit der Sahne noch Särke damits nicht zu flüssig ist... Meinem Mann und meiner Tochter 1 1/2 hat's auch super geschmeckt.
Gibts sicher ab jetzt öfter
Liebste Grüße aus dem Allgäu
lecker
Hat uns gut geschmeckt, danke fürs einstellen 5 Sterne
Hat gut geschmeckt !
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