Hauptgerichte mit Fleisch Hauptgerichte mit Fleisch

Hörnlestopf (schnell und einfach)

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 19.12.2011
geändert: 19.12.2011
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Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 1 Karotte
  • 40 g Öl
  • 300 g gemischtes Hackfleisch
  • kochendes Wasser
  • 250 g Hörnlesnudeln
  • Salz, Pfeffer, Brühe
  • 1 halben Becher Sahne
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1.  

    Zuerst die Zwiebel und Karotten auf Stufe 5 zerkleinern bis

    das Messer leer läuft.

    Öl zugeben und 5min/Varoma/Stufe1 andünsten.

    Wer möchte kann paralell dazu das Hackfleisch

    in der Pfanne anbraten und in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben.

     

    Oder:

    Hackfleisch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und

    5min/ Varoma/ Linkslauf"Linkslauf" / Stufe2.

    Nudeln in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und das kochende Wasser dazu,

    bis die Nudeln bedeckt sind.

     

    (Bei mir war das Wasser zwischen 1,5l und 2 Liter Makierung)

     

    Salz, Pfeffer, Brühe zugeben und

     

    8-10min/ 90Grad/ Linkslauf"Linkslauf" / Stufe1

     

    (Zeit richtet sich nach den Nudeln)

    Sahne zugeben, evtl. nochmal abschmecken und

     

    1min/ 90Grad/ Linkslauf"Linkslauf" / Stufe1.

    Gutes Gelingen!

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell

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