Du befindest dich hier:
4
Zutaten
3 Portion/en
Kartoffelsuppe
- 800 Gramm Kartoffeln
- 2 Stück Möhren
- 1 Stängel Porree, klein
- 2 Stück Zwiebel
- 4 Stück Mettwürstchen, mit dem Messer klein schneiden
- 2 Esslöffel Öl
- 600 Gramm Wasser
- 1 Teelöffel Gemüsebrühe, selbstgemacht
- 1 Teelöffel Majoran, Pfeffer nach Geschmack
- 1 Spritzer Sahne
- Chilliflocken
- Petersilie, mit dem Messer klein schneiden
-
6
40min
Zubereitung 40minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
5
Zubereitung
- 1. geschälte und grob geschnittene Kartoffeln 3 Sek./Stufe 5/
"Mixtopf geschlossen" zerkleinern, in einen Schale geben.
2. geschälte und grob geschnittene Möhren und den Porree 3 Sek./Stufe 5/"Mixtopf geschlossen" zerkleinern, in eine Schale geben.
3. geschälten und geviertelten Zwiebeln 4 Sek./Stufe 5/"Mixtopf geschlossen" zerkleinern
4. die kleingeschnittenen Mettwürstchen dazu geben und mit dem Öl im Mixtopf 5 Min./Varoma/
"Linkslauf" /Stufe 1 anbraten
5. Möhren und Porree dazu geben 1 Min./Varoma/Stufe 1
6. das Wasser dazu geben, Kartoffeln,1 Löffel Gemüsebrühe, Pfeffer, Majoran. 30 Min./100°/"Linkslauf" /Stufe 1/"Mixtopf geschlossen"
7. Sahne, Chilliflocken (nur wer es etwas pikant, scharf mag) die gehackte Petersilie dazugeben, 2 Min./Stufe 1/"Mixtopf geschlossen" (durchrühren)
8. abschmecken, durch die Mettwürstchen und die Gemüsebrühe müsste genug Salz dran sein, also vorsicht
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
jetzt kaufen! -
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Ich nehme den Gareinsatz statt Messbecherdeckel, weil ja doch eine Menge im Topf ist.
Diese Suppe schmeckt direkt frisch gekocht oder vorgekocht für den anderen Tag
Wir essen dazu eine Scheibe kräftiges Brot oder Brötchen
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch...
-
„Grummbeere“ mit Blumenkohl und Hack
-
Cremige Hähnchenpfanne in leichter Parmesan-Sahne-Sauce
-
Frischkäse Hack Pasta
-
Fleisch-Reisbällchen in cremiger Tomatensauce
-
Schupfnudel Auflauf - Flammkuchen Style
-
Bunter Hackbraten
-
Nuggets aus dem Backofen
-
Filetsteak mit Tomatensauce
-
Gänsebrust am Knochen - Schmid Oma #chefkochandreas
-
Cheeseburger-Torte
-
Hackbraten mit Tomaten Reis - Schmid Oma
-
Risotto mit Champignons
-
Brokkoli-Spargel Hollandaise Pizza + Resteverwertungssuppe
-
Lachs-Tomaten-Sauce zu Pasta
-
Frischkase Senf Soße zu bratwurst oder Frikadellen
-
Zucchini-Bohnen-Pfanne mit Erdnußbutter
-
Bärlauch-Soße für Nudeln, Spätzle, Kartoffeln, Reis oder Gemüse
-
Möhren-Kartoffel-Mandelkuchen
-
Mairübchen Rohkost | Salat
-
Thunfisch Aufstrich mit Schafskäse
-
Tomaten - Mozzarella - Brotaufstrich
-
Variation Frischer Paprikasalat
-
Glücksmixer veganer Gemüsereis
-
Rote Bete Carpaccio a la Katja
Kommentare
KommentierenDie Suppe ist super lecker!!👍habe sie schon oft...
Die Suppe ist super lecker!!👍habe sie schon oft gemacht !! Alle sind begeistert!☺️Danke für das Rezept!
Gab es heute zum ersten Mal bei uns.Schmeckt super...
Gab es heute zum ersten Mal bei uns.Schmeckt super lecker. Danke für das Rezept. Werde ich jetzt öfter machen.
"Mixtopf geschlossen"
Sehr, sehr lecker
Sehr, sehr lecker
Einfach nur lecker! ...
Einfach nur lecker!
Danke für das schöne und einfache Rezept.
Hatte zu Beginn des Kochens Chili hinzugefügt und es ist etwas zu scharf geworden, dann mit Sahne und Milch verlängert. Dann ging es auch für empfindliche Gaumen.
Aber lecker, lecker, lecker !!!
Schnell und lecker. Tolle Konsistenz. Alle waren...
Schnell und lecker. Tolle Konsistenz. Alle waren begeistert, wird es daher sicher wieder geben.
Uns (und auch meinen Kindern püriert) hat es...
Uns (und auch meinen Kindern püriert) hat es super geschmeckt. Statt den Mettwürstchen gabs ein bisschen Speck mit rein. Wirklich ganz gutes Rezept und so schnell und einfach gemacht!
Sehr lecker .. bei mir muss es nur 40-45 min...
Sehr lecker .. bei mir muss es nur 40-45 min kochen
Sehr lecker. Habe noch n bisschen Muskatnuss...
Sehr lecker. Habe noch n bisschen Muskatnuss dazugegeben
Schmeckt gut.danke
Schmeckt gut.danke
Sehr lecker und schnell zubereitet. Auch ich habe...
Sehr lecker und schnell zubereitet. Auch ich habe sonst immer wesentlich aufwändigere Suppen gekocht, diese tut es auch
. Bei mir gab es Pfannenbrot dazu.
Danke fürs Einstellen!
Sehr lecker kochen wir immer wieder gerne
Sehr lecker kochen wir immer wieder gerne
Heute gekocht, lecker und schnell gemacht, danke...
Heute gekocht, lecker und schnell gemacht, danke für's Rezept!
Eigentlich war ich nur auf der Suche nach einem...
Eigentlich war ich nur auf der Suche nach einem Rezept, bei dem ich noch restliche Mettwürstchen verarbeiten kann. Dabei bin ich dann über dieses Kartoffelrezept gestolpert und habe es direkt mal ausprobiert. Bisher habe ich immer nach einem viel aufwändigem Rezept die Suppe gemacht, dieses hier ist ja supereinfach und schnell gemacht und meinen Kids hat diese hier sogar noch besser geschmeckt.
Rezept gefunden - gekocht - gegessen ...
Rezept gefunden - gekocht - gegessen!
Danke für 's einstellen - Kartoffelsuppe wird es öfter geben
Gerade nachgekocht... allerdings nur die...
Gerade nachgekocht... allerdings nur die Hälfte gemacht und letztendlich die Sahne vergessen...
war aber auch so superlecker! Wird wieder gekocht!
danke für das Rezept!
Insgesamt ziemlich lecker . Es hat allen...
Insgesamt ziemlich lecker
. Es hat allen geschmeckt und es wurde reichlich gefuttert 
.
Es wird einen neuen Versuch geben, dann allerdings ohne Porreehaltig und statt Mettwurst angebraten Bauchspeck - da nn ist sie für uns bestimmt genau richtig.
Vielen Dank für dieses Rezept
Ich gestehe - dank Thermi meine erste komplett...
Ich gestehe - dank Thermi meine erste komplett selbst gemachte Kartoffelsuppe. Was soll ich sagen... Gnadenlos lecker!!! Die wird es öfter geben!!
Tausend Dank für das tolle Rezept und herzliche Grüße
Claudifant
Wirklich sehr sehr lecker!!!!!!
Wirklich sehr sehr lecker!!!!!!
Gestern gemacht, heute gegessen und was soll ich...
Gestern gemacht, heute gegessen und was soll ich sagen, sie war sooooooooooooooo lecker!!!!!
Echt super für unter die
Echt super für unter die Woche!
hingefallen, aufgestanden, Krone gerichtet, weiter gegangen
Beschreib mal deine Suppe,
Beschreib mal deine Suppe, was denn genau ist schlotzig?
Den Ausdruck kenn ich nur vom Kartoffelsalat. In NRW kennen wir diesen Ausdruck eh nicht
Etwas schlotzig, das ist aber
Etwas schlotzig, das ist aber nicht so schlimm. Und ich brauchte auch noch etwas Salz. Am 2. Tag war sie noch besser!
Super lecker
Super lecker
Wow, ist die lecker, die wird
Wow, ist die lecker, die wird es nun öfter bei uns geben! Danke für das Rezept
"Mixtopf geschlossen"
Sehr lecker und am nächsten
Sehr lecker und am nächsten Tag noch mal besser
Sehr lecker
Sehr lecker
mache sie schon wieder, weil
Wow, war die lecker. 5 sterne
Wow, war die lecker. 5 sterne mit +++++++++
Sorry Conny, sie kommen mit
Sorry Conny, sie kommen mit dem Wasser dazu, ich habe es korigiert.
Hallo, bin die Suppe gerade
Hallo, bin die Suppe gerade am zubereiten und finde nicht wann die Kartoffeln wieder dazu kommen.
LG Conny
Sehr lecker, danke!
Sehr lecker, danke!
schön das es dir geschmeckt
schön das es dir geschmeckt hat, hast du es genauso gekocht oder etwas abgewandelt?
hallo das ist richtig
hallo
das ist richtig lecker.
lg
xato