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Original Burger pattis Rezept aus USA


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Zutaten

1000 g

Original Burger pattis Rezept aus USA

  • 1000 Gramm Rinderhackfleisch, Ca 10 Prozent Fettanteil
  • 1 Esslöffel Salz
  • 1 Esslöffel Pfeffer
  • 1 Esslöffel Zwiebelpulver
  • 1 Esslöffel Selleriesalz
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Rezept für perfekte Patties
  1. alles gut vermischen und mit einer Burgerpresse oder auch mit Hand in Form bringen. So lange in Pfanne oder Grill braten bis weißer Fleischsaft austritt.
    Danach anrichten wie gewünscht.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich bereite die Patties immer früher zu dann gebe ich diese gestapelt mit Frischhaltefolie getrennt in den Gefrierschrank. Mann kann dann die Patties viel besser auf den Grill legen. Auch gefroren kann man die Patties direkt auf den Grill legen. Macht Der Burgerladen mit dem großen M ja auch so.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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