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Plescavica


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Zutaten

  • 1 kg gem. Hackfleisch
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Zwiebeln
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 Ei
  • 1 1\2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer aus der Mühle
  • 3 EL Paprika, scharf
  • 1 Messerspitze Chilli
  • 3 EL Paniermehl
  • 150 ml Gemüsebrühe
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. -Knoblauchzehen 4 Sec.\Stufe 5 zerkleinern


    - Zwiebeln und Paprika 4 Sec.\Stufe 4 zerkleinern


    -Ei, Salz,Pfeffer, Paprika scharf, Chilli, Paniermehl und Gemüsebrühe 10Sec.\ Counter-clockwise operation  \Stufe 1 untermengen.


    -Das Hackfleisch dazugeben und mit Hilfe des Spatels verrühren, bis eine homogene Masse entstanden ist. Etwas ruhen lassen.


    -Auf Frischhaltefolie mittels eines Tellers 2cm dicke Fladen formen.


    -Dann auf den Grill geben

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Kroatien

    Verfasst von Pamela am 10. November 2009 - 21:15.

    Cooking 2  Mann kann sie auch mit Fetakäse füllen. Ein muss, wenn man in Kroatien ist. Danke fürs Rezept, werde es ausprobieren.

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