Rindergulasch von Silvia1111. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Rindergulasch

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Das koche ich heute

Zutaten

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Rindergulasch

2 Zwiebeln
2 Koblauchzehen
2 rote Paprika
500 g Rindergulasch
50 g Tomatenmark
2 Teelöffel Gemüsepaste, selbstgem.
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Paprikapulver,edelsüss
1/2 Teelöffel Paprikapulver,scharf
15 g Rapsöl
500 g passierte Tomaten

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7

mittel

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Hauptgericht

Zubereitung

Die geviertelten Zwiebeln mit dem Knoblauch in den"Mixtopf geschlossen" geben.6sec./St.6 mit dem Spatel nach unten schieben.

Öl hinzufügen und 3min./Varoma/St.2

Paprika zugeben 6sec./St.6 wieder mit dem Spatel alles nach unten schieben und nochmal 3min./Varoma/St.2

Tomatenmark und das Fleisch zugeben 5min./100°/"Linkslauf" "Sanftrührstufe"

Übrige Zutaten hinzufügen 70min./100°/"Linkslauf" "Sanftrührstufe"

Nach den 70min. probieren ob das Fleisch weich genug ist,ansonsten nochmal 10-20 min.länger köcheln.

evtl. mit Cashewmus binden.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.