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Schweinelendchen aus dem Ofen


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Zutaten

4 Portion/en

Schweinelendchen aus dem Ofen

  • 800 g Schweinelende
  • 2 Pck. Baconscheiben
  • Salz,Pfeffer,Maggi Nr.1
  • 150 g geriebener Käse

Sauce

  • 400 g Sahne
  • 100 g Wasser
  • 1 gestr. TL Bouillonpaste
  • 30 g Tomatenmark
  • 1 Esslöffel Papikagewürz
  • je 1 Prise Salz,Pfeffer,Fondor
  • 30 g Mehl
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Schweinefilet fingerdick in Medaillons schneiden,mit etwas Salz,Pfeffer und Maggi Nr.1 einreiben.Dann jede Scheibe mit Bacon umwickeln und in eine feuerfeste Form dicht nebeneinander legen.

    Alle Zutaten für die Sauce in den Closed lidgeben und 5 Minuten/100Grad/Stufe 3 kochen.Heiß über das Fleisch geben.Dieses sollte bedeckt sein.

    Backofen auch 200°C vorheizen.Schweinelendchen zuerst 20 Minuten abgedeckt in den Ofen geben,danach mit Käse bestreuen und noch 10 Minuten überbacken.

    Guten Appetit.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super Lecker ...

    Verfasst von Melle01 am 27. April 2017 - 14:20.

    Super Lecker LoveLoveLove

    Alle waren begeistert, ganz tolles Rezept Big Smile

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  • Sehr lecker das Fleisch ist wirklich Butterzahrt

    Verfasst von Sandra-Lily am 26. März 2017 - 18:25.

    Sehr lecker Smile das Fleisch ist wirklich Butterzahrt Cooking 9

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  • Hat uns sehr gut geschmeckt....

    Verfasst von Rossifine am 19. Februar 2017 - 21:07.

    Hat uns sehr gut geschmeckt.

    Ich habe aber den Thermomix dafür nicht benutzt sondern die Soße im Topf zusammengerührt.

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  • hier wie versprochen die nachgelieferten Sternchen...

    Verfasst von Lietzi am 9. Februar 2017 - 10:01.

    hier wie versprochen die nachgelieferten Sternchen ***** Smile

    Es hat uns sehr gut geschmeckt. Das Fleisch war butterzart . Nur die Soße fand ich recht mächtig . Würde nächstes mal versuchsweise 100 g Sahne gegen Wasser austauschen.

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  • Aufgrund der guten Kommentare werde ich das Rezept...

    Verfasst von Lietzi am 7. Februar 2017 - 09:53.

    Aufgrund der guten Kommentare werde ich das Rezept heute ausprobieren. Bin schon sehr gespannt ! Sterne werden nachgeliefert...Smile

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  • Super Rezept 😃👏👍 Hat sogar meinem Mann...

    Verfasst von PEM75 am 22. Januar 2017 - 15:19.

    Super Rezept 😃👏👍 Hat sogar meinem Mann geschmeckt 😃 Vielen Dank für das tolle Rezept 😃

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  • War einfach spitze! Vielen Dank für das tolle...

    Verfasst von Britta K. am 21. Januar 2017 - 15:06.

    War einfach spitze! Vielen Dank für das tolle Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr, sehr lecker! Vielen Dank für dieses...

    Verfasst von kernine am 27. November 2016 - 21:38.

    sehr, sehr lecker! Vielen Dank für dieses tolle Rezept Love


    Habe wie folgt abgewandelt:


    anstatt Maggi Nr. 1 einfach nur Pfeffer, Salz, Paprika

    anstatt Bacon Pfefferschinken und

    anstatt Mehl einen Teelöffel Johannisbrotkernmehl


    Einfach nur lecker - der kompletten Familie hat es geschmeckt! Daumen hoch!

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  • sehr lecker, habe statt Maggi etwas Sojasauce...

    Verfasst von zimtherzerl am 4. November 2016 - 11:58.

    sehr lecker, habe statt Maggi etwas Sojasauce genommen und für uns (2 Personen) auch nur die halbe Menge. Das gibt es bestimmt öfter tmrc_emoticons.D

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  • Super lecker!!!...

    Verfasst von Lotta28082014 am 9. Oktober 2016 - 05:38.

    Super lecker!!!

    Wir waren alle begeistert, vielen Dank Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • @ DaniSahni .. Hallo! Maggi Nr. 1 ist eine fertige...

    Verfasst von Solda am 3. Oktober 2016 - 14:10.

    @ DaniSahni .. Hallo! Maggi Nr. 1 ist eine fertige Gewürzmischung. Die findest Du im Supermarktregal bei den anderen M... Produkten

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo, ...

    Verfasst von Hillie31 am 3. Oktober 2016 - 14:04.

    Hallo,

    habe die Schweinelendchen im Backofen, es riecht schon sehr lecker! Danke für´s Rezepteinstellen.

    @DaniSahni,

    Maggi Nr.1 ist eine Gewürzmischung für gebratenes Fleisch

    LG vom Niederrhein

    LG vom Niederrhein


    Hillie

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  • Hallo!...

    Verfasst von DaniSahni am 3. Oktober 2016 - 13:05.

    Hallo!

    Das Rezept hört sich richtig lecker an! Möchte es gerne mal ausprobieren!

    Was ist Maggi Nr.1???

    Danke

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  • MMMMMMHHHHHH...

    Verfasst von bambi9381 am 3. Oktober 2016 - 12:59.

    MMMMMMHHHHHH

    sehr lecker!

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