Zutaten
4 Person/en
Steckrübenmus
- 500 Gramm Steckrüben, in Stücken
- 300 Gramm Karotten, in Stücken
- 200 Gramm Kartoffeln, in Stücken
- 240 Gramm Wasser
- 1 gestr. TL Salz
- 1 geh. TL Suppengrundstock
nach den 25 Minuten
- 15 Gramm Butter
- 65 Gramm Milch
frische Bratwürstchen vom Metzger
- 4 Stück Bratwürste, roh
-
6
-
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
alle Zutaten in den Mixtopf geben und 25 Minuten /100 Grad/Stufe 1 garen, aus frische Bratwürstchen (vom Schlachter)
kl. Bällchen formen und in den Varoma legen und mitgaren
nach der Garzeit Butter und Milch hinzufügen und ca 15- 20 Sekunden/Stufe 4 mixen
Steckrübenmus
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Hier im Bild mit Putenschnitzel, passt auch wirklich gut, meine Kinder finden die Bratwurstbällchen aber besser.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSo einfach und doch so gut! Vielen Dank!
So einfach und doch so gut! Vielen Dank!
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept! Ich habe...
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept! Ich habe allerdings die Bällchen vorher angebraten und dann erst in den Varoma gelegt .
400 g Steckrüben, ca. 120 Möhre und weniger Milch genommen . Einfach nur köstlich!!
Eines unserer Lieblingsgerichte einfach, nahrhaft...
Eines unserer Lieblingsgerichte einfach, nahrhaft und lecker. Wir essen gern Kassler dazu.
Vielen Dank. Gruss aus dem Norden
Schnell &lecker. Ich würze gern noch mit...
Schnell &lecker. Ich würze gern noch mit etwas weissem Pfeffer, einem Klacks Senf und Muskat nach.
Inzwischen schon mit Kochmettwurst in Stücken untergemengt (vorher ca. 10 Min Varoma St 1, "Linkslauf" , dann zieht der Sud schön durchs Mus), mit Kassler und Bratwurst probiert - aber auch Solo ein echter Seelenwärmer.
Danke für das Rezept, volle Sterne!
Sehr schnell gemacht und lecker !! Ich habe etwas...
Sehr schnell gemacht und lecker !! Ich habe etwas weniger Milch dazu gegeben und mehr Pfeffer.
Sehr lecker! Dieses Gericht kommt bei uns jetzt...
Sehr lecker! Dieses Gericht kommt bei uns jetzt öfter auf den Tisch. Ich habe aber noch mit Pfeffer nachgewürzt!
Köstlich
Köstlich
Die Sterne sollten mit.....
Die Sterne sollten mit.....
Lecker! Hat allen gut geschmeckt...
Lecker! Hat allen gut geschmeckt...
Einfach (+) lecker!...
Einfach (+) lecker!
Superschnell gemacht und schmeckt hervorragend.
OMG das ist so ein leckers, schnelles und...
OMG das ist so ein leckers, schnelles und einfaches Rezpt. Danke dafür
Schmeckt wie bei Muttern
Ich habe Kochwurst / Mettenden dazu gemacht .
Habe nur die Erdkohlrabi (so
Habe nur die Erdkohlrabi (so heißen die bei uns) gemacht und sie waren ein Traum!!! Fast wie bei meiner Oma! Danke für das tolle und einfache Rezept!
Sehr, sehr lecker! Hat mich
Sehr, sehr lecker! Hat mich total an meine Kindheilt erinnert, das gab es immer bei meiner Oma....
Sehr lecker und einfach,
Sehr lecker und einfach, danke für das tole Rezept
Sehr lecker, vielen Dank für
Sehr lecker, vielen Dank für das Rezept.
seeehr lecker! hab kleine
seeehr lecker! hab kleine änderungen vorgenommen. zu anfang eine zwiebel und etwas knobigrundstock angebraten, ohne karotte weil ich mehr steckrübe hatte und bei den gewürzen noch muskat, curry und etwas schärfe dazu.
gibt garantiert wieder weil ich steckrübe liebe. danke fürs rezept
Super lecker, schnell und
Super lecker, schnell und einfach zuzubereiten, klasse! Meine beiden Kinder ( 6 und 11 Jahre), sowie mein Mann waren schon überrascht von dem Geschmack und der süsse der Steckrübe!
Ein wirklich tolles Rezept,
Ein wirklich tolles Rezept, habe es zum ersten Mal probiert und es war bestimmt nicht das letzte Mal.
Danke und schöne Grüße
Sehr einfach in der
Sehr einfach in der Zubereitung und doch super lecker und das auch noch mit wenig Kalorien.
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Dieses Rezept gehört zu
Dieses Rezept gehört zu meinen absoluten Lieblingsrezepten. Einfach, schnell und superlecker. Wobei ich mir meistens die Zeit nehme, Frikadellen dazu zu machen - die mögen wir lieber. Das Gemüse ist jedenfalls spitze! Vielen Dank fürs Rezept!
Sehr lecker,tolies Rezept
Sehr lecker,tolies Rezept Dankeschön
Vielen Dank für das leckere
Vielen Dank für das leckere Rezept! Gestern gekocht und alles restlos verputzt. Steckrübenmus wird es definitiv öfter mal bei uns geben!
Bei uns gab es heute das 1.
Bei uns gab es heute das 1. Mal Steckrüben, dass Rezept kam bei allen gut an.
Das ist ein sehr leckeres
Das ist ein sehr leckeres Steckrübenmus. Es hat mir und meinen Kindern sehr gut geschmeckt. Ich habe noch gebratene Speckwürfel dazugegeben.
super einfach - und
super einfach - und suuperlecker - Dankeschön !
Sehr schnell und einfach und
Sehr schnell und einfach und super lecker!!!
Sehr sehr lecker...und wow
Sehr sehr lecker...und wow total schnell gemacht...ich hab statt kartoffeln petersilienwurzeln dazu genommen...ober kecker!!! Danke für das Rezept. ..
Heute gekocht und kann nur
Heute gekocht und kann nur sagen mmmmmhhhhh lecker. Danke fürs Einstellen!
Sehr leckeres und schnelles
Sehr leckeres und schnelles Rübenmus! Bei uns gab es heute statt der Bratwurstbällchen ausgelösten Kassler im Varoma gedünstet. Der ist sehr schön saftig geworden.
Sooo lecker! Wer Steckrüben
Sooo lecker!
Wer Steckrüben mag wird diese Rezept lieben! Deswegen: 5 Sterne von mir
Vielen Dank für dieses tolle
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Schmeckt super lecker!!
Schmeckt super lecker!! Danke!!
So lecker wie bei meiner
So lecker wie bei meiner Omma
Hat der gesamten Familie sehr
Hat der gesamten Familie sehr gut geschmeckt. Ist vergleichbar mit einem Möhreneintopf, den wir auch sehr gerne mögen.
Liebe Grüße Mamamahecha
Dankeschön!
Dankeschön!
......... also, ich als
......... also, ich als totaler PüreeFan
habe heute meine Steckrübenprämiere " gefeiert ".... ein TRAUM,
bei mir gab´s allerdings im Varoma ( gleichzeitig ! ) gedünsteten
Rosenkohl, der nachher in einer scharf angebratenen Rinderhackpfanne
noch bissi mitgebraten wurde !
Wir waren begeistert, passste für uns
prima zusammen und war schnell zubereitet !
DANKE für das Rezept und 5 STERNe von mir !
LG Manu
Vielen Dank:D
Vielen Dank
das war total lecker !!! Hab
das war total lecker !!! Hab es einfach noch ein bischen stückig gelassen und Knoblauchgrund (1 TL) hineingetan. Ratz fatz alles weggeputzt. Die Bratwürstchen hab ich weggelassen - gab Hähnchenbrustfilet dazu
Vielen Dank für das Rezept
Ja total lecker und so
Ja total lecker und so einfach gemacht
Jeder sollte ein Ei Phone haben
Suppengrundstock ist ähnlich
Suppengrundstock ist ähnlich wie Brühe, müsste somit eigentlich auch mit fertiger Pulverbrühe funktionieren.
Rezept Suppengrundstock aus dem Thermomix Rezeptheft: 700g Gemüse in Stücken:
z.B. Karotten, Lauch, Sellerieknolle, Petersilienwurzel, Maggikraut
mit 100g Salz 10 Sek/Stufe 5 zerkleinern und in Schraubgläser füllen, soll sich ein Jahr halten, ist bei uns immer ratz fatz weg, da Freunde und Verwandte auch immer gern ein Glas abnehmen.
Ist mit Suppengrundstock
Ist mit Suppengrundstock Brühe gemeint?
cloudbird
Freue mich, dass es euch
Freue mich, dass es euch geschmeckt hat und vielen Dank für die Sterne.
Ganz köstlich. Schmeckt wie
Ganz köstlich. Schmeckt wie bei Oma das Steckrübenmus.
Gab es bei uns mit Bratwurstbällchen - ratzfatz war alles aufgegessen!
Vielen Dank für deine Sterne!
Vielen Dank für deine Sterne! Ich hoffe, dass dein Kind blitzschnell wieder gesund geworden ist und wünsche euch ein schönes Wochenende.
Mein angeblich magenkrankes
Mein angeblich magenkrankes Kind schlägt sich gerade den Bauch voll mid dem superleckeren Brei!!
Schmeckt wunderbar zu Rotbarsch und ist ganz schnell gemacht! Vielen dank dafür.... und natürlich absolut verdiente 5 Sterne für Dich!!!
Vielen Dank für deine Sterne
Vielen Dank für deine Sterne und den lieben Kommentar , die Muffins die ich eingestellt haben lieben meine Kinder, vielleicht ist das auch ein Rezept für Euch
Das Rezept ist einfach,
Das Rezept ist einfach, schnell und lecker. Ein super Mittagessen und kann super wieder aufgewärmt werden. Meiner kleine Tochter (1 Jahr) schmeckt es sehr gut, aber lieber ohne Bratwurst. Das wird es jetzt öfter geben.
Ich freue mich, dass es dir
Ich freue mich, dass es dir geschmeckt hat und vielen Dank für die Sterne. Das mit der Stangensellerie ist ein guter Tipp, ich hatte das Rezept mit Knollensellerie ausprobiert, die war uns zu streng, Stangensellerie werde ich gern mal testen.
Schmeckt mir sehr gut. Habe
Schmeckt mir sehr gut. Habe noch 2 Stangen Staudensellerie mitgekocht.
Gruß Nimbus71