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Variation Chicken Tikka Masala


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Zutaten

4 Portion/en

Variation Chicken Tikka Masala

  • 500 Gramm Hähnchenfleisch, in groben Stücken
  • 300 Gramm Joghurt
  • 2 Stück Tomaten, in Würfeln
  • 1 Teelöffel rote Chilischoten, getrocknet
  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • 2 Teelöffel Hühnerbrühe
  • 2 Esslöffel Garam Masala
  • 3 EL Olivenöl
  • 40 Gramm Tomatenmark
  • 1/2 Teelöffel Zucker
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 1. Knoblauch, Chili, Tomatenmark, Öl und Gewürze in den Mixtopf geschlossen geben und 3 Sek./Stufe 7. Mit dem Spatel alles hinunterschieben.

    2. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 20 Min./LinkslaufSanftrührstufe/100° kochen.

    3. Das ganze schmeckt am besten mit Reis.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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