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1 Vollkornspaghetti mit Speck-Käse-Sauce (WW Rezept)

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Vollkornspaghetti mit Speck-Käse-Sauce (WW Rezept)

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

  • 1200 g Vollkornspaghetti, gegart
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 50 g Schinkenspeck gewürfelt
  • 10 g Olivenöl
  • 125 g Milch fettarm 1,5%
  • 0,2 Liter Gemüsebrühe
  • 50 g Schmelzkäse 20-25% Fett i.Tr.
  • 1 Prise Jodsalz
  • 1 Prise Pfeffer schwarz, frisch gemahlen
  • 2 TL Zitronensaft
  • 1 Prise Muskatnuss gemahlen
  • 300 g Cocktailtomaten
  • 1 EL Petersilie
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  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Schmeckt zu jeder Pasta

  1. Nudel nach Packungsanweisung kochen.

  2. Knoblauch Mixtopf geschlossen4 Sek./Stufe 5 zerkleinern

  3. Frühlingszwiebeln, Knobi, Speck und Öl Mixtopf geschlossen 3 min./VAROMA/Stufe 1 andünsten.

  4. Milch, Gemüsebrühe, Schmelzkäse, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Zitronensaft Mixtopf geschlossen 6 Min./90°/Linkslauf/Stufe 2

  5. Cochtailtomaten viertel, entkernen und kurz in der Sauce Mixtopf geschlossen1 Min./90°/Linkslauf/Stufe 1 erhitzen.

  6. Nudeln mit Sauce und Cocktailtomaten auf Tellern anrichten und mit Petersilie bestreut servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • hab es gerade mal ausgerechnet, das ganze Gericht...

    Verfasst von Gaius am 29. August 2017 - 17:39.

    hab es gerade mal ausgerechnet, das ganze Gericht hat 54 Smart Points, bei 4 Personen also 13,5 Smart Points

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  • Ich hätte gerne gewusst wie viele smart...

    Verfasst von Linda-Kai am 25. Januar 2017 - 02:41.

    Ich hätte gerne gewusst wie viele smart points dieses Gericht hat

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  • Kannst Du mir sagen wieviel

    Verfasst von Tani3112 am 28. April 2016 - 01:36.

    Kannst Du mir sagen wieviel Smart Points das Rezept hat??

    Vielen Dank

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  • Mein liebstes WW Rezept seit

    Verfasst von Estschmi am 11. Januar 2016 - 11:40.

    Mein liebstes WW Rezept seit vielen Jahren!!! 

    Toll das ich nun auch ein Rezept für den Thermomix dafür habe.

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