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Cannelloni veggi

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Portion/en

Cannelloni

  • 200 Gramm TK Blattspinat, aufgetaut
  • 300 Gramm Doppelrahmfirschkäse
  • 3 Esslöffel gehackte Mandeln
  • 1 Stück Ei
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Muskat
  • 10-12 Stück Cannelloni

Sauce

  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 20 Gramm Öl
  • 300 Gramm Orangensaft
  • 1 Dose Pizzatomaten 425g
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 100 Gramm Geriebener Gouda
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Zubereitung

  1. Den Spinat gut ausdrücken und dann mit den Mandeln in den Mixtopf geschlossengeben und 10 Sekunden/ Stufe 6-7 zerkleinern.
    Die restlichen Cannelloni Zutaten dazu geben und 1 Minute/ Stufe 3 vermischen.

    Die Masse in einen Gefrierbeutel geben, eine Ecke abschneiden, die Cannellonis befüllen und in eine Auflaufform geben.

    Mixtopf spülen.

    Für die Sauce, die Zwiebel und die Knoblauchzehe in den Mixtopf geschlossengeben und 3 Sekunden/ Stufe 5 zerkleinern. Öl dazu geben und 2 Minuten/100 Grad/ Stufe 1

    Die restlichen Saucen Zutaten bis auf den Käse dazu geben und 3 MInuten/ 100 Grad/ Stufe 2 erhitzen.
    Die Sauce über die Cannelloni gießen, mit dem Käse bestreuen und im heißen Backofen bei 180 Grad auf der mittleren Schiene 25-30 Minuten überbacken.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ein leckeres und einfaches Rezept 😊...

    Verfasst von Milopita am 30. April 2019 - 09:34.

    Ein leckeres und einfaches Rezept 😊
    Es war sogar noch einiges an Soße übrig, die gab es dann am nächsten Tag nochmal mit Spaghetti und etwas angebraten Gemüsewürfeln.
    Cooking 9

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  • Sarasim:Danke für den Hinweis. Bin Neuling auf...

    Verfasst von marflotho am 6. August 2017 - 10:08.

    Sarasimtmrc_emoticons.Danke für den Hinweis. Bin Neuling auf der Suche nach veganen Rezepten (für Familienmitglied . War Verwechslung meinerseits.

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  • War sehr lecker 🤗

    Verfasst von Silly k am 4. August 2017 - 16:33.

    War sehr lecker 🤗

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  • marflotho:Veggi bedeutet Vegetarisch nicht vegan

    Verfasst von Gaius am 4. August 2017 - 08:55.

    marflotho:Veggi bedeutet Vegetarisch nicht vegan

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  • marflotho:veggi bedeutet ja auch vegetarisch

    Verfasst von Sarasim am 4. August 2017 - 07:21.

    marflotho:veggi bedeutet ja auch vegetarisch

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  • Vegan ist das aber nicht!

    Verfasst von marflotho am 4. August 2017 - 06:40.

    Vegan ist das aber nicht!

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