Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
4 Portion/en
Feta Stäbchen mit Kürbis Ratatouille
- 1 Teelöffel Honig
- 3 EL Semmelbrösel
- 1 Zwiebel
- 400 g Gemüsebrühe
- 200 g Milch
- 180 g Vollkorngrieß
- 150 g Feta
-
6
30h 30min
Zubereitung 30h 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
9
5
Zubereitung
- Brühe, Milch, 1 Prise Salz in den "Mixtopf geschlossen" füllen und 8 Minuten auf 95 Grad / Stufe 1,5 erhitzen
- Hartweizengrieß auf das laufende Messer fallen lassen und 2 Mintuen 95 Grad Stufe 2 "Linkslauf"
- Feta in Stückchen in den "Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sekunden auf Stufe 6 verrühren
- Die Masse in eine angefeuchtete flache Auflaufform geben und mindestens 30 Minuten kalt stellen (kann auch länger sein)
- Zwiebel 5 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern und umfüllen
- Paprika 4 Sekunden auf Stufe 3,5 zerkleinern (oder alternativ per Hand in schöne Stücke schneiden)
- Kürbis in 2 cm große Würfel schneiden
- Zwiebeln, Paprika und Kürbis in einer Pfanne in heißem Öl anbraten
- Tomaten, Salz, Pfeffer, Thymian und Honig hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen
- Grießmasse in Streifen schneiden (etwas größer als Fischstächen), panieren und in etwas Öl ca. 2 Minuten goldbraun braten.
- Feta Stäbchen mit Kürbis zusammen anrichten und genießen
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierenchrismueller693:irgendwie liegt auch hier ein...
chrismueller693:irgendwie liegt auch hier ein technisches Problem vor. Ich gebe die Zutaten zwar mit ein, sie werden aber nicht veröffentlicht.
Also es sind 400ml Gemüsebrühe, 200ml Milch, 180g Vollkorngrieß,150g Feta, 1 Zwiebel, 400g Hokkaidokürbis, 1 rote Paprika, 425g Tomaten aus der Dose, 4 EL Semmelbrösel, 1TL Honig, 2 TL Thymian
Hast du zu 1 , 2, 3 die Mengenangaben vergessen ,...
Hast du zu 1 , 2, 3 die Mengenangaben vergessen , oder soll jeder experimentierem ??