Zutaten
4 Portion/en
- 12 Lasagneplatten, ohne Vorkochen
- 1 Zucchini mittelgroß
- 250 g Karotten
- 1 Paprika gelb
- 1 Zwiebel klein
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Feta
- 1 Dose Tomaten mit Stückchen
- 2 EL Tomatenmark
- 2-3 Blatt Basilikum, frisch, alternativ etwas Oregano
- 2 TL Pesto
- 4-5 Champignons frisch, Alternativ aus der Dose
- 2 EL Öl
- 150 g Emmentaler gerieben
- 100 g Schmand
- Salz
- Pfeffer
-
6
30h 15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Zucchini, Karotten, Paprika, Zwiebel und Knoblauch in Stücken in den Mixtopf geben und 5 Sek/Stufe 4 zerkleinern.
Öl hinzufügen und ca. 10 min./90°/Stufe 1 andünsten.
Masse umfüllen. Sollte die Masse zu flüssig sein etwas Flüssigkeit abschütten. Den Feta mit der Hand zerbröseln und nach etwas Abkühlzeit unter die Masse rühren.
Tomaten, Gewürze, Basilikum, Oregano in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 3 verrühren.
In eine Auflaufform zuerst die Häfte der Tomatensauce geben, dann die Nudelplatten und die Gemüsemasse abwechselnd draufgeben.
Auf die letzte Gemüseschicht die Champignons in Scheiben geschnitten drauf verteilen. Danach noch eine Nudelschicht und als letztes die restliche Tomatensauce mit Schmand verrühren und drauf geben.
Bei 200° 30 Min. backen und 15 Minuten vor Ende den Käse drüberstreuen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker! Wir haben es ohne Emmentaler und...
Sehr lecker! Wir haben es ohne Emmentaler und Schmand gekocht. Hat uns hervorragend geschmeckt! Vielen Dank für das Rezept.
Ich habe eine "Rumfort"Lasagne gemacht, alles...
Ich habe eine "Rumfort"Lasagne gemacht, alles Gemüse aus dem Kühlfach in den Mixtopf geben, ich hatte Brokkoli, Zucchini, rote Paprika, eine Pepperoni, Möhren und grüne Bohnen sowie ein angebrochenes Döschen Mais. Es ergab eine köstliche Gemüsemischung und die Lasagne war einfach nur lecker!
Bee happy!
Tolles Rezept. Hab auch mal
Tolles Rezept. Hab auch mal statt Lasagne einen Auflauf gemacht. Ca 260 g Bandnudeln kochen und statt der Lasagneblätter in zwei Schichten in der Auflaufform verteilen.
Ich habe übrigens nach dem Dünsten des Gemüses einfach die gehackten Tomaten, Tomatenmark und Gewürze dazu gegeben und alles verrührt und zum Schluss die Fetastückchen. Habe das Rezept nämlich nicht richtig gelesen. Funktioniert auch prima. Weniger Aufwand beim Schichten!
Sehr lecker. Auch meinem Mann
Sehr lecker. Auch meinem Mann hat es geschmeckt. Mach ich sicher öfters
Mir hat die Lasagne sehr gut
Mir hat die Lasagne sehr gut geschmeckt wird es bestimmt wieder geben
Meine Tochter und ich fanden
Meine Tochter und ich fanden sie sehr lecker, mein Sohn mochte sie gar nicht. Habe die Tomatensoße noch ein wenig mehr gewürzt.
Sehr lecker
Sehr lecker
Suuuperlecker!!! Da muss man
Suuuperlecker!!! Da muss man einfach 5 Sterne geben !!!
Superlecker.... Gibts jetzt
Superlecker.... Gibts jetzt öfters... 5*****
Lecker und schnell. Sogar
Lecker und schnell.
Sogar mein Mann hat zwei Stück gegessen und das soll schon was heißen, wenn es Lasagne ohne Fleisch gibt
kann man nur weiter
kann man nur weiter empfehlen!
Schmeckt super! Selbst mein
Schmeckt super! Selbst mein Mann hat hier kein Fleisch vermisst. Ich habe die ganze Menge gemacht. War doch etwas viel für zwei Personen. Habe den Rest eingefroren. Hat super geklappt. Schmeckte nach dem Auftauen auch noch super!
Super leckere Lasagne, hat es
Super leckere Lasagne, hat es bei uns nun schon mehrfach gegeben und schmeckt immer wieder gut! Nun auch endlich die verdienten 5 Sterne für das Rezept.... Allerdings hat die angegebene Zubereitungszeit von 30Std 15 Min mich am Anfang schon etwas verwundert und ich war glücklicherweise auch nur gut 45Minuten mit der Zubereitung beschäftigt, sonst wäre meine Mannschaft hier auch verhungert!!!
Sehr lecker!!!
Sehr lecker!!!
Sehr lecker, hab auch noch
Sehr lecker, hab auch noch etwas Blumenkohl und Brokkoli zugegeben.... Wird es sicher mal wieder geben...
Einfach und gut. Habe mit der
Einfach und gut. Habe mit der Gemüsezusammenstellung variiert, kein Problem. Nur Möhren sind ein Muss, wegen der Knackigkeit
Gruß Kati