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Zutaten
2 Portion/en
Gemüserösti - Low Carb
- 250 Gramm Möhren, in Stücken
- 200 Gramm Sellerie, in Stücken
- 100 Gramm Porree, in Scheiben (1 cm)
- 3 Eier, Gr. L
- 100 Gramm Gouda, mittelalt, in Stücken
- 1 Esslöffel Kräuter der Provence, getrocknet
- 1 Teelöffel Flohsamenschalen
- 1 Prise Pfeffer
- 3 Prisen Paprikapulver, edelsüß
- 1 Teelöffel Salz
-
6
45min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Die Möhren, den Sellerie, den Porree und den Käse in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Anschließend die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min./"Linkslauf" /Stufe 3 vermengen.
Danach mit den Händen kleine Schiffchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
30 Minuten bei 200°C Ober- und Unterhitze backen.
Gemüserösti
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Dazu passt ein erfrischender Dip. Oder wer es mit Fleisch mag, zum Hähnchen in Paprikamarinade.
Die Zutaten kann man wunderbar variieren. Hast du keinen Sellerie, nimm Kohlrabi oder Steckrübe.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenKaffee76: Das ist tatsächlich genauso lecker
Kaffee76: Das ist tatsächlich genauso lecker
vronilein_muc:Freut mich, wenn es euch schmeckt.
vronilein_muc:Freut mich, wenn es euch schmeckt.
Sorry, Sterne vergessen!
Sorry, Sterne vergessen!
Die Röstis sind super lecker!!!...
Die Röstis sind super lecker!!!
Hab anstatt Sellerie Kohlrabi genommen!
Super!...
Super!
wir haben uns als Versuchskaninchen 🐰zur Verfügung gestellt und fanden die Gemüsetaler sehr lecker!
Für unseren Geschmack mussten wir noch kräftiger würzen, aber volle Nachkochempfehlung 👍
Ich hab einen herzhaften Kräuterdip und einen kleinen Tomatensalat dazugemacht, dann war's genau richtig für 2,5 Esser
Danke fürs Rezept 😁