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Zutaten

2 Portion/en

  • 1 EL Gemüsebrühe, oder 1 Würfel klare Brühe
  • 1 EL Öl
  • 150 Gramm Reis, Sorte egal
  • 1-1,5 Liter Wasser
  • 400 Gramm Gemüse, Frisch / TK
  • 300 Gramm Fleisch, Schwein / Pute marinieren
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprika
  • 2 EL Öl
  • 400 Gramm Wasser, Zutaten Soße
  • 150 Gramm Schmand
  • 1 TL Curry
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 2 EL Speisestärke, oder Sojasoße
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1) Reis. 150 gr.Reis in den Garkorb geben , dann 1-1,5ltr. Wasser mit 1EL.Gemüsebrühe oder 1 Würfel Klare Brühe über den Reis giesen.

    2) 400gr. TK oder frisches Gemüse in den Varomabehälter geben

    3) Fleisch marinieren in:

    1 TL Salz

    1 TL Paprika

    1/2 TL Pfeffer

    1 EL Öl alles zusammen für ca.30-40 Minuten im Varoma Stufe 1 garen.(je nach Fleischart)

    Soße:

    400 gr.Wasser,150 gr.Schmand,1 TL.Curry, 1/2 TL Salz,1/4 Tl Pfeffer, 2 EL.Speisestärke oder Sojasoße 40 gr. Gemüse aus dem Varoma für 3 Minuten auf 90 Grad Stufe 3 im Mixtopf erwärmen.

    Nun wünsche ich guten Appetit und gutes Gelingen.

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker und super einfach. Danke.

    Verfasst von Mauser03 am 6. November 2017 - 22:54.

    Smile Super lecker und super einfach. Danke. Smile

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  • Schmeckt Fantastisch und ist schnell gemacht. ...

    Verfasst von Reesje am 10. August 2017 - 19:24.

    Schmeckt Fantastisch und ist schnell gemacht.
    Ich habe die Soße zum Schluss mit saurer Sahne oder Schlagsahne verfeinert.
    Dafür fünf Sterne 👍🏻😃

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  • Super lecker wird jetzt öfterst gemacht...

    Verfasst von tuzzolino am 15. November 2016 - 13:48.

    Super lecker wird jetzt öfterst gemacht

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Ninuschka am 4. November 2016 - 13:12.

    Sehr lecker

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  • Sehr lecker !!!

    Verfasst von MKB am 30. Oktober 2016 - 06:49.

    Sehr lecker !!!

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  • Sehr lecker! Mache ich auf jeden Fall wieder!

    Verfasst von amberg68 am 29. Oktober 2016 - 17:52.

    Sehr lecker! Mache ich auf jeden Fall wieder!

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  • Wirklich ausgesprochen lecker. Einzige Anmerkung...

    Verfasst von wolcke7 am 9. Oktober 2016 - 14:26.

    Wirklich ausgesprochen lecker. Einzige Anmerkung ist, das die Sauce recht dünn wird. Wir haben Sojasauce genommen und als Gemüse grüne Bohnen. Die haben wir aber nicht in die Sauce gegeben. Wir waren skeptisch ob das Putenfleisch aus dem Varoma schmeckt, aber dank der Marinade erste klasse

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  • Einfach und richtig lecker

    Verfasst von dennis2 am 15. August 2016 - 14:52.

    Einfach und richtig lecker tmrc_emoticons.)

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  • Wofür sind die 2 Eßlöffel Öl

    Verfasst von Mutti66 am 16. Juni 2016 - 01:06.

    Wofür sind die 2 Eßlöffel Öl gedacht??

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