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Gnocchi Kürbis Topf


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Zutaten

4 Portion/en

Gnocchi Kürbis Topf

  • 1/2 Hokkaido Kürbis, gewürfelt
  • 500 g Gnocchi aus dem Kühlregal
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Packung Philadelphia Balance Natur
  • 400 g Wasser
  • 1 geh. TL Brühepaste
  • 2 TL Senf
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 1/4 TL Salz
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Zwiebel in den Mixtopf geschlossen geben 5 sek./Stufe 5 zerkleinern.
  2. Wasser und Brühe in denMixtopf geschlossen geben, Varoma aufsetzen Kürbis hineingeben, einlegeboden einlegen und da die Gnocchi draufgeben. Varoma verschließen. 15 min./Varoma /Stufe 1 garen.
  3. Varoma zur Seite stellen, Gnocchis, Kürbis und restliche Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben 3 min/ 90 Grad/ Linkslauf Stufe 1verrühren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man könnte eventuell die doppelte Menge an Kürbis nehmen, dann passt es besser mit der Soße tmrc_emoticons.;-)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die Kürbisstücke waren mir noch zu hart....

    Verfasst von Jennyn2011 am 30. September 2016 - 14:58.

    Die Kürbisstücke waren mir noch zu hart. Die Soße viel zu mächtig. Und den Senf würde ich durch Tomatenmark ersetzen. Das Rezept ist bei mir durchgefallen

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