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Mega leckeres leichtes Basilikumpesto WW tauglich


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Zutaten

4 Portion/en

Für das Pesto

  • 400 g körniger Frischkäse
  • 40 g Parmesan
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1,5 TL Salz
  • 20 g Pinienkerne
  • 50 g Basilikum

Ansonsten

  • 500 g Spaghetti roh
  • 200 g Cherrytomaten geviertelt
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Das Nudelwasser auf dem Herd erhitzen und salzen. Wenn es kocht die Nudeln hinzufügen und nach Packungsanweisung garen.

  2. In der Zeit wird nun das Pesto hergestellt: Pinienkerne in den Mixtopf einwiegen und bei 2Min./120Grad/Stufe 1 anrösten. Dann die restlichen Zutaten in Stücken hinzufügen und 20Sek/Stufe 7 pürrieren. Mit dem Spatel nach unten schieben und erneut 10Sek/Stufe 7 mixen.

  3. Danach die Tomaten vierteln und mit den fertigen Nudeln und dem Pesto servieren. Guten Appetit! tmrc_emoticons.-)

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Sie können das Pesto auch als Dip verwenden und zu Kräckern oder zum Grillen anbieten. Auch als Brotaufstrich ist das Pesto lecker!

 

 

Es hält sich ein paar Tage im Kühlschrank.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Sehr lecker und mit 0,8%

    Verfasst von charclaphil am 29. August 2016 - 14:48.

    Sehr lecker und mit 0,8% Frischkäse und ohne Öl sehr figurfreundlich!

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  • Mmhhhhh - schmeckt nach

    Verfasst von rinnhobi am 17. Mai 2016 - 13:49.

    Mmhhhhh - schmeckt nach MEEEEE(HHHH)R tmrc_emoticons.-) 5 Sterne dafür!

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  • Hat mir gut geschmeckt. Aber

    Verfasst von supersue am 9. November 2015 - 21:44.

    Hat mir gut geschmeckt. Aber wo kommen die 120 Grad her? Ist damit die Varoma-Stufe gemeint? So habe ich es dann gemacht.

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  • Genial, sehr leckerer

    Verfasst von MaryBee am 5. November 2015 - 14:15.

    Genial, sehr leckerer Geschmack!

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  • Überraschend gut. ich habe es

    Verfasst von LeckerKochen TM5 am 14. September 2015 - 19:30.

    Überraschend gut.

    ich habe es mit Vollkornnudeln gemacht, lecker.

    hier ein Foto:

     

    https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=423019387892350&id=386970161497273&substory_index=0 

    Manche Menschen spüren den Regen, andere werden nur nass.

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  • Habe gestern das Pesto

    Verfasst von Eluisa2003 am 13. September 2015 - 08:52.

    Habe gestern das Pesto gemacht. Kann nur sagen megalecker, und so schnell gemacht.

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