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1 Möhrenspaghetti mit Thunfischsoße - Low Carb

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Möhrenspaghetti mit Thunfischsoße - Low Carb

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Portion/en

  • 2 kleine Zwiebeln, geviertelt
  • 1 TL Öl, (ich nehme Alba-Öl)
  • 4 Tomaten, in Vierteln (am besten gehäutet)
  • 100 g Schmand
  • 25 g Mehl
  • 300 g Gemüsebrühe
  • etwas frischer Koriander oder Basilikum
  • nach Geschmack türkische scharfe Paprika
  • 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft
  • Salz
  • Pfeffer
  • nach Geschmack Nudeln oder Gemüsespaghetti (wir haben Möhren genommen)
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  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1.  

    - Zwiebeln in den Mixtopf geschlossengeben, 5sec/St.4, im Anschluss nach unten schieben

    - Öl hinzufügen, 5min/100°C/Linkslauf/St. 1 andünsten

    - Tomaten hinzufügen, 5sec/St.4,5, nach unten schieben

    - Schmand, Gemüsebrühe, Mehl, Koriander und Paprika hinzufügen 5min/100°C/Linkslauf/St.3 kochen

    - Thunfisch hinzufügen 10sec/Linkslauf/St.2

    - mit Salz&Pfeffer abschmecken 

    Soße über die heißen Gemüsenudeln geben & genießen! tmrc_emoticons.-)

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Geniale Sauce geschmacklich 1A, wird auf jeden...

    Verfasst von Monaleiin am 22. Juli 2019 - 05:47.

    Geniale Sauce geschmacklich 1A, wird auf jeden Fall nochmal gekocht, super schnell hab nur schon gehackte Tomaten genommen da ich keine frischen mehr hatte und normale Nudeln dazu genommen Love

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  • Ich habe dafür den "spirelli"

    Verfasst von koenigin247 am 19. November 2015 - 12:16.

    Ich habe dafür den "spirelli" von Gefu. Ist im Grunde so ähnlich wie ein Anspitzer... Aber mit einem Sparschäler geht es notfalls auch, sind dann allerdings eher "Bandnudeln"...

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  • es gibt von lurch einen

    Verfasst von greencat24 am 27. Oktober 2015 - 08:49.

    es gibt von lurch einen hobel, in den du das gemüse einklemmst und dann drehst du eine kurbel. dann erhälst du möhren spaghetti. kannst aber auch anderes gemüse dafür hernehmen tmrc_emoticons.-)

     

    oder es gibt ähnlich wie kartoffelschäler, schäler, die ganz feine streifen vom gemüse schneiden. ich weiß bloss nicht wie das ding heißt tmrc_emoticons.~

     

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  • Wie mache ich denn

    Verfasst von cillia_silja am 15. Oktober 2015 - 22:57.

    Wie mache ich denn Möhrenspaghetti?

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