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THERMOMIX ® REZEPT
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Zutaten
4 Portion/en
Nudeln mit Gemüsebolognese, Weight Watchers geeignet
- 200 g Nudeln
- 1 Zwiebel
- 1 Knochlauchzehe
- 1 Zuchini in Stücken
- 3 Möhren, in Stücken
- 1 Dose stückige Tomaten, ca. 390g
- 1 Brühwürfel
- 1 EL Frischkäse, z.B. Arla Buko Balance
- 200 g Wasser
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 40 g Tomatenmark
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6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- 1. Nudeln wie auf Verpackung beschrieben kochen
2. Zwiebel, Knoblauch, Zuchini (in Stücken) Möhren (in Stücken) in den Thermomix geben und 5sec. /Stufe 5 zerkleinern
3. Restliche Zutaten hinzufügen und 15 min./ 95Grad/"Linkslauf" Stufe 1 kochen
4. Soße mit Nudeln vermengen und Schmecken lassen
Zubereitung
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Das Gemüse kann natürlich durch anderes Gemüse ersetzt werden.
1 Portion hat 6 SP
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker. Habe noch ein paar italienische...
Sehr lecker. Habe noch ein paar italienische Kräuter mit rein und alles war gut. Habe allerdings statt Zucchini Paprika genommen. Mein Mann mag keine Zucchini
Ganz okay, aber bei uns war es sehr flüssig und...
Ganz okay, aber bei uns war es sehr flüssig und wir mussten auch kräftig nachwürzen.
Vielen Dank! Ist sehr lecker.
Vielen Dank! Ist sehr lecker.
Wir haben Zucchini, Pilze, Aubergine und Karotten...
Wir haben Zucchini, Pilze, Aubergine und Karotten verwendet. Die Bolognese hat sehr lasch geschmeckt, wir haben sie noch kräftig nachgewürzt. Das nächste mal würde ich die Zwiebeln und den Knoblauch vielleicht vorher noch kurz andünsten und von vornherein ordentlich würzen.
Sehr lecker, vielen Dank für das Rezept! Gott...
Sehr lecker, vielen Dank für das Rezept! Gott sei Dank gibt es noch mehr WW´ler
Eine sehr leckere Alternative zu einer Hackfleisch...
Eine sehr leckere Alternative zu einer Hackfleisch Bolognese . Würde ich wieder machen